Как обустроить П – образную кузню + фото и важные нюансы

Как оформить П-образную кухню с окном

№1. Как расставить мебель на кухне?

В каких случаях П-образный гарнитур является оптимальным решением?

• Если ваша кухня квадратная или прямоугольная, буква «П» впишется в нее на ура – проход между двумя боковинами получится не слишком широким и не слишком узким.
• Если кухня используется только как рабочее помещение, а столовая вынесена в отдельную комнату либо в присоединённую гостиную, то у вас нет причин отказываться от столь удобной планировки.

• Если вы любите готовить, делаете это часто и много, то П-образный гарнитур сделает готовку еще приятнее, ускорит и облегчит все кулинарные процессы.
• Если ваша кухня имеет эркер, и вы готовы организовать рабочее пространство под окном, то у вас естественным образом получится П-образный, точнее С-образный гарнитур.

12 советов по обустройству

2

Важно, чтобы проход был не слишком узким и не слишком широким
Оптимальное и самое удобное расстояние между боковинами шкафа составляет 120 см. Минимальное допустимое расстояние – 90 см

И максимальное – 180 см. Проход большей ширины лишит П-образную кухню главного преимущества – удобства.
3. Если проход тесен и неудобен, сделайте одну боковину гарнитура более узкой и скошенной
Если одна из боковин гарнитура расположена близко к дверному проему и затрудняет вход на кухню, то ее можно и нужно сделать скошенной и более узкой (например, глубиной 45 см). Такое же решение будет актуально, если кухня маленькая и при стандартных размерах тумб расстояние между двумя боками кухни не дотягивает до комфортных 100-120 см.

4. Одна боковина гарнитура может быть короче
Так вы сможете выделить больше места для обеденной группы или сделать вход на кухню более свободным.
5. Чтобы сэкономить место на маленькой кухне, встройте в гарнитур подоконник
Если вы хотите переделать подоконник в барную стойку, дополните столешницу одной-двумя ножками (при необходимости), закройте радиатор декоративным экраном и поставьте пару барных стульев.
Если же вы хотите использовать подоконник как рабочую поверхность, под столешницу необходимо встроить тумбы без задней стенки и закрыть их фасадами. Таким образом, вы спрячете радиатор и создадите дополнительные места хранения. Ниже на фото представлен пример кухни площадью всего 5 кв. м, в которой появилась возможность выстроить П-образный гарнитур лишь благодаря переделке подоконника.

Преимущества и недостатки П-образной планировки

Разберем сначала плюсы:

• Комфортные условия для приготовления любой пищи. Главные предметы расположены под рукой, это облегчает процесс жарки (резки), и обеспечивает безопасность.
• Наличие полуострова эффектно зонирует пространство, красиво закрывая «рабочую» зону. Часто используется в квартире-студии.
• По максимуму используется каждый метр, много поверхностей, можно даже готовить 2-3 человекам одновременно.
• Симметрия предметов идеальна для классики.

Имеются и недостатки у П-кухни:

• В углах образуются недоступные участки, которые использовать очень неудобно. Для этого в угловых системах делают поворотные и выкатные полочки, чтобы легче было добраться до нужных предметов.
• Гарнитур такой формы создается для современных просторных помещений, а не для «хрущевок» в 6 кв. м, а бывает и меньше.
• Если есть окно, то эту стену не получится занять мебелью. Хотя иногда для проекта П-образной кухни специалисты предлагают убрать или закрыть батарею под окном столом или удобной тумбой. Так создастся оригинальный дизайн и не пострадает освещенность комнаты.
• Много шкафов сильно уменьшат площадь помещения, будут выглядеть громоздко.
• Чаще такие кухонные гарнитуры заказывают по индивидуальным замерам.
• В типовых планировках может мешать стандартный низкий подоконник, неудачное расположение входной двери. Коммуникации не всегда можно перенести и это затратно.

Варианты кухни буквой «П»

Следить за оптимальным расстоянием в проеме кухне

Лучшим будет просвет примерно в 120 сантиметров, минимальным расстоянием может быть 90 сантиметров, в противном случае вы просто не сможете открыть дверцу шкафа, находясь при этом перед ним. Однако не стоит забывать, что и слишком большое расстояние будет не лучшим вариантом. Оно не должно превышать 180 сантиметров. В противном случае вся эргономичность и функциональность рабочего треугольника будет нарушена. Если вы понимаете, что расстояния слишком мало в проходе, сделайте одну из сторон кухни более узкой, а угол скошенным. Это даст вам возможность сэкономить место для нахождения в рабочей зоне.

Не обязательно делать все стороны равными. Сделав одну из сторон короче, вы сможете сэкономить место для обеденной группы или сделать вход на кухню удобнее и свободнее.

Как выбрать подходящую стойку?

Чтобы проще было определиться с формой и конструкцией барной стойки, а также гармонично вписать ее в интерьер, можно воспользоваться следующими советами:

• Если кухня-студия имеет площадь менее 10 кв. метров, то лучше отказаться от барной стойки вообще, или, по крайней мере, сделать ее откидной или выдвижной. Массивный элемент только сильнее загромоздит помещение.
• В квартирах хрущевского типа следует использовать узкую столешницу и расположить ее вдоль свободной стены.
• Просторные помещения позволяют экспериментировать с оформлением стойки. Она может стать островом в центре или изготавливаться из стекла, украшаться встроенной подсветкой и другим декором.

Советы от профессионалов

Кухонные гарнитуры типа «П» подойдут для стилей:

• классика;
• прованс (кантри);
• минимализм;
• хай-тек;
• современный;
• модерн.

Высокий шкафы, а также холодильник лучше поставить в углах помещения, чтобы не перекрывать проход и смотреться кухня будет красивее и объемнее.

Рабочие поверхности, где будет хозяйка готовить, должна быть единой. Если разделить ее на несколько частей в разных концах кухни, это доставит массу неудобств.

Если одна сторона гарнитура будет короче, это обеспечит большую свободу хозяйке. При наличии окна мойку удобнее расположить рядом, особенно при красивом виде.

Чтобы помещение выглядело легче, можно отказаться от верхних ярусов полок. Оставить пару пеналов, продумать вместительные нижние тумбы. Не нужно экономить на фурнитуре, это обеспечит удобство на долгое время.

При узком помещении удобнее приобрести гарнитур с плавными линиями. Стены для расширения пространства покрыть бежевой плиткой, краской или обоями.

Потолок только белый, а пол любой, желательно увеличить оконные и дверные проемы для лучшего освещения.

Если следовать рекомендациям профессионалов, можно комфортно обустроить кухонное пространство, чтобы всем было удобно. Не забывайте, что в тренде насыщенные краски, которые можно отразить, как в самих кухонных гарнитурах, так и в аксессуарах.

https://youtube.com/watch?v=lXuypwvK-t0

Рекомендации по обустройству П – образной кухни

Для удобства следует использовать принцип «рабочего треугольника». Оно предполагает расположение мойки, холодильника с плитой таким образом, чтобы получился треугольник. П-планировка дает возможность легко соблюдать этот принцип. Для каждой точки можно выделить по одной стене либо, как вариант, можно скомпоновать мойку и плиту на одной стене.

Если проход узкий, одну из боковых частей гарнитура следует сделать скошенной. Когда бок гарнитура располагается близко к входу, его можно сделать зауженным. Это решение актуально, когда расстояние между боковыми сторонами мебели кухни не дотягивает до 1 м – 1,2 м.

Для экономии пространства небольшой кухни стоит встраивать мебель в подоконник. При желании переделать подоконник под барную стойку столешницу дополняют 1-2 ножками. Батарею отопления можно прикрыть декоративным экраном.

Если подоконник используется в качестве рабочей зоны, под столешницей следует продумать тумбочки без задних стен.

Частичный отказ от навесных шкафов позволит исключить загромождение помещения. Одна пустая стена создаст ощущение легкости. Организовать систему хранения можно при помощи блоков из высоких моделей пеналов. Углы яруса снизу стоит оснастить выдвижными корзинами либо каруселями. Цоколь можно заполнить несколькими ящичками на колесиках. Навесные конструкции можно заменить открытыми полочками.

Гарнитур следует выбрать до потолка либо использовать пеналы сбоку. Чтобы создать максимальную вместительную систему хранения, выбирают гарнитур с дополнительным ярусом. Пеналы хорошо сочетаются со встроенной бытовой техникой.

Фасады следует выбирать близко к расцветке стен либо белые. Таким образом шкафы «растворятся», и помещение не будет выглядеть тесным. Дизайнеры советуют, чтобы П-образная планировка была светлой. Подойдут бежевый, кремовый, серый и белый оттенки.

Если вы любите темные краски, ими можно оформить нижний ряд либо часть гарнитура. В небольшой кухне отлично «играет» глянцевый фасад, отражающий свет.

Чтобы добиться легкости, стоит выбрать сплошной фасад без ручек.

Остров на П-образной кухне позволит сделать ее комфортнее. Главное – обеспечить проходы между островом не менее 90 см.

П-образная кухня будет смотреться привлекательнее, если будет скомпонована симметрично и ее центр станет акцентом. Центром кухни может стать мойка, вытяжка, окно со стильной шторой и даже люстра.

Все углы обязательно задействуют на 100%. Угловые тумбочки оснащают по максимуму, чтобы избавиться от «мертвых» зон. Один из углов заполняют мойкой либо плиткой. В таком случае тумба должна быть трапециевидной.

Особенности

Несмотря на то, что такое размещение является универсальным, для наиболее комфортного оформления необходимы следующие условия:

• Минимальное расстояние между противоположными стенами — 2,4 м. Если это правило не будет соблюдено, тогда в помещении просто невозможно будет свободно перемещаться.
• Площадь помещения — не более 16 кв. м. В противном случае процесс работы в нем будет похож на забег в марафоне, и готовить будет совершенно неудобно.
• Подоконник должен находиться на высоте 85–90 см от пола. Именно такое расстояние необходимо, чтобы установить мойку или обустроить рабочую поверхность.
• Отсутствие выхода на балкон. Это не категорическое условие, но наличие дверного проема значительно усложняет задачу рационального использования пространства.

Любой дизайнерский проект П-образных кухонь начинается с определения функциональных точек. Для кухни это плита, холодильник, мойка. Правильное расположение этих точек позволяет значительно увеличить скорость приготовления пищи.

П-образная планировка кухни позволяет практично обустроить пространство даже на небольшой площади

При обустройстве помещения задействованы 3 стены, значит, здесь всегда должно быть достаточно места для прохода. В этом вопросе необходимо придерживаться правила золотой середины. Слишком большое расстояние приведет к необходимости делать множество лишних движений. Если предметы с противоположных сторон будут располагаться слишком близко друг к другу, тогда любые манипуляции будут вызывать неудобства и дискомфорт. Считается, что самым оптимальным расстоянием является 1,20–2,0 м.

Условно вся территория делится на 3 зоны:

1. Подготовительные работы. Так называемая грязная зона. Здесь удобно мыть, чистить. Основной элемент — мойка.
2. Приготовление пищи. Главным атрибутом зоны является плита, а также духовой шкаф.
3. Хранение продуктов, инвентаря и прочей кухонной утвари. Зона холодильника. Все остальные элементы могут храниться в специальных кладовках, ящиках, шкафчиках.

Ниже представлен чертеж П-образной кухни с обозначением каждой зоны.

Правильное зонирование помещения является основополагающим фактором максимального использования пространства, что облегчает работу хозяйке

Что такое П-образная кухня

Совмещение П-образной кухни с другим помещением

Ранее говорилось, как совместить такую кухню с компактной студией, где она также будет являться и гостиной, и столовой, а отдельно от неё идёт только зона отдыха. Здесь будет сделан акцент на то, как совместить её с другим помещением в большой свободной квартире или доме.

П-образная кухня в нише большого залаИсточник mebel-rubikon.ru

Наилучшим образом П-образная совмещённая кухня будет со столовой или гостиной. Разместить её в одной комнате со спальней, библиотекой, кабинетом или помещением другого типа, где нужна тишина, будет плохим решением. Обычно гости всегда приходили на кухню и большую часть времени проводили там. Лишь на немногие торжества, когда собиралось много людей, накрывали большой стол в комнате. П-образная кухня в гостиной будет продолжением национальных традиций.

П-образная совместная кухня здесь нуждается в освещении больше, чем остальная часть гостиной. Это делается для того, чтобы разделить зону готовки и гостевую зону. Кухня, которая расположена в большом зале, должна располагаться в одном из углов. Если же она находится в менее просторном помещении, можно выполнить её совмещение с гостиной, расположив целиком на одной из половин помещения, а под гостиную отдать другую часть. Второй вариант подойдёт для большинства жилищ на одну семью, в то время как первый больше подходит для крупных загородных особняков.

Барная стойка отделяет зону кухни от зоны отдыхаИсточник ar.decoratex.biz

При совмещении со столовой будет разумно выполнить место для готовки и обеденную зону в одном стилевом решении. Для кухни практично будет выделить самую светлую часть помещения. Каких-то определённых рекомендаций по компоновке здесь нет. Можно расположить кухню как отдельно стоящий комплекс, а можно сделать просторную кухню-столовую, вставив в интерьер удобный обеденный стол со стульями.

Барная стойка — достойный выбор, но только в двух случаях: когда кухня совмещается с гостиной или когда габариты помещения не позволяют разместить полноценную столешницу со стульями. Большинство людей согласятся, что кушать каждый день за барной стойкой немного неудобно, гораздо удобнее принимать пищу сидя, за столом. Да и семейный обед будет выглядеть лучше, если все члены семьи будут смотреть друг на друга, а не сидеть в ряд. Дизайн П-образной кухни со столовой будет более гармоничным и практичным, чем с гостиной.

За счёт разделения помещения на зоны нет проблем с совмещением стилейИсточник remont-volot.ru

Планировка

Соблюдение следующих рекомендаций при планировке, помогут еще более выгодно использовать пространство. Особенно актуально это для маленьких п-образных кухонь, но и большим не помешает.

• Расставляйте высокие шкафы (и холодильник) по углам, это позволяет зоне прохода всегда быть максимально открытой.
• Цельная рабочая поверхность намного удобнее, разделенной.
• Постарайтесь скрыть трубы и другие коммуникации, настолько, насколько это не противоречит правилам безопасности. Те, которые нельзя скрыть – можно интересно задекорировать.
• В маленьких помещениях замените обеденную зону барной стойкой с парой легких стульев.

При оформлении п-образных кухонь без окон важно предусмотреть хорошее освещение. Встраиваемые светильники станут отличным решением

Этот вариант прерасно впишется в совмещенные или просто большие комнаты. Противопоказанием для такой планировки являются лишь очень узкие комнаты, ширина которых менее 3 метров.

Правильная расстановка мебели на квадратной кухне

Придерживаясь нескольких основных принципов при расстановке мебели и бытовой техники, можно легко организовать идеальное пространство на своей квадратной кухне.

Очень важно соблюдать так называемое «правило треугольника» — основная рабочая зона, которая состоит из плиты, холодильника и мойки, должна располагаться максимально компактно, тогда хозяйке будет удобно ею пользоваться, не придется бегать по всему помещению, делая массу лишних движений. Указанные предметы следует установить так, чтобы образовался треугольник, длина каждой из сторон которого не может превышать 2 метра

Указанные предметы следует установить так, чтобы образовался треугольник, длина каждой из сторон которого не может превышать 2 метра

Указанные предметы следует установить так, чтобы образовался треугольник, длина каждой из сторон которого не может превышать 2 метра.

Не менее важно определить наиболее удобное место для монтажа мойки — для этого следует учесть также расположение всех коммуникаций. Только после этого рекомендуется приступать к организации кухонного пространства

При желании, можно установить мойку в углу, такое решение поможет сэкономить немного места на небольшой квадратной кухне

При желании, можно установить мойку в углу, такое решение поможет сэкономить немного места на небольшой квадратной кухне.

Оптимальное место для расположения холодильника — один из углов квадратной кухни. Он не нарушит целостность рабочих поверхностей, и не разделит помещение на несколько маленьких зон. Еще один вариант — установить небольшой холодильник под одной из рабочих поверхностей, либо вовсе вынести его за пределы кухни.

Не менее важно грамотно организовать расположение плиты на квадратной кухне. Ее необходимо установить таким образом, чтобы рабочая поверхность находилась с обеих ее сторон

При этом нужно помнить о том, что плиту не следует устанавливать возле мойки или прямо у окна

При этом нужно помнить о том, что плиту не следует устанавливать возле мойки или прямо у окна.

Что касается гарнитура, то его размещение будет зависеть от выбранного типа планировки. Для обустройства квадратной кухни средних или больших размеров подойдет любой способ установки мебели.

Если же помещение небольшое, стоит отдать предпочтение Г-образной, либо линейной планировке. Обеденный стол можно установить в центре, либо прислонить его к одной из стен. Вместо него также можно использовать широкий подоконник с откидной столешницей, либо барную стойку.

Варианты планировки 4 кв м

Изначально следует знать одну важную вещь: вам придется выбрать что важнее — вместительный кухонный гарнитур или добротный обеденный стол? Потому что на площади 4 кв м все сразу не поместится.

Дизайн кухни 4 кв начинают с составления плана: определяют расположение коммуникаций, проемов окон, дверей, а также замеряют длину стен. Дальше определитесь насколько большой вам нужен гарнитур: на кухне площадью 4 кв м он бывает прямым, угловым. Если по ширине хватает места, можно сделать П-образный, одной частью которого будет полуостров или барная стойка в качестве обеденной зоны.

На фото яркий компактный гарнитур

Не забывайте об эргономике и правиле рабочего треугольника:

• порядок зон при линейной планировке: раковина, плита, холодильник;
• между раковиной и плитой оставьте 40-60 см для нарезки продуктов;
• в угловой кухне 4 кв раковину ставят в угол, но для удобства нужно заказать модуль со скошенным краем;
• чтобы сэкономить место на столешнице плиту меняют на 2-комфорочную.

Если вариант замены обеденного стола на стойку или полуостров вас не устраивает, установите небольшой круглый или квадратный столик, максимум 80 см шириной. За ним хватит места для двоих.

На фото встраиваемая мебель для кухни

Дизайн и планировка П-образной кухни — 11 советов от профи

1. Разнесите мойку, плиту и холодильник по разным сторонам

Удобно, когда каждая сторона П-образной кухни выполняет свою задачу. На одной расположена зона хранения (холодильник, шкафы-пеналы, выдвижные системы хранения и пр.), на второй — зона мытья продуктов и посуды, на третьей — место для приготовления пищи (варочная панель, духовой шкаф, микроволновка). Вместе они выстраиваются в треугольник — идеально с точки зрения эргономики.

2. Откажитесь от части верхних шкафов

Гарнитур будет смотреться легче, а кухня станет просторнее. Если поставить несколько высоких шкафов-пеналов и хорошо продумать нижний ярус, удобных мест для хранения будет достаточно.

3. Поставьте шкафы-пеналы по краям гарнитура

Шкафы-колонны и холодильник стоит расположить по краям гарнитура — на концах буквы П. На современных кухнях часто делают встроенный блок из высоких шкафов — он «растворяется» в пространстве и поразит вас своей вместительностью. Пример — на фото ниже:

4. Сделайте шкафы на одной стене в два яруса или высотой до потолка

Если потолок низкий, а кухня яркая или темная — не стоит привлекать внимание к потолку. Лучше выбрать невысокие шкафы с горизонтальными откидными дверцами

Но если вы закажете гарнитур с фасадами точно в тон потолку и стенам, потолок будет казаться выше, а комната — больше.

5. Если есть возможность, расположите мойку у окна

Тоже мечтаете о том, как будете мыть посуду и любоваться красивым видом? Мойка у окна по центру кухни — это удобно, и П-образная компоновка кухни для этой цели отлично подходит. Но в типовых квартирах такое решение часто сложно реализовать. Главное препятствие — высота подоконника (обычно он намного ниже, чем нужно для рабочей поверхности). Плюс придется тянуть коммуникации к окну (иногда без насоса не обойтись), что-то делать с радиатором, искать правильный складывающийся смеситель…

6. Центром кухни может стать красивая вытяжка

Современная или классическая вытяжка с эффектным дизайном вполне справится с ролью центрального элемента кухни с П-образной планировкой.

7. Распорядитесь углами с пользой

На фото ниже — удачный дизайн-проект маленькой П-образной кухни: каждый сантиметр пространства хозяева используют по-максимуму.

8. Выбирайте фасады в цвет стен, предпочтение — светлым оттенкам

Это удачное решение, если кухня небольшая и вы хотите, чтобы мебель не загромождала пространство. Лучше всего подойдут светлые тона — разные оттенки белого, бежевого, кремового. Расставить акценты на маленькой П-образной кухне помогут фартук над рабочей зоной, столешница, бытовая техника, текстиль и аксессуары — интерьер не будет скучным.

9. Одна боковина гарнитура может быть короче

Так можно расширить проход и оставить больше места для столовой зоны.

10. Не экономьте на фурнитуре

Пользоваться П-образной кухней с двумя углами с ней будет намного приятнее. Производители предлагают разные решения: волшебный уголок, выдвижные угловые полки в форме неправильной восьмерки, поворотные выдвижные корзины, вращающиеся полки-карусель… Стоит такая фурнитура недешево. Но это именно тот случай, когда это не трата, а инвестиция. Некоторые считают, что без выдвижных и вращающихся полок в тумбу поместится больше утвари и припасов. Может быть и так. Но захочется ли вам тянуться за кастрюлей в дальний угол шкафа, перед этим достав оттуда половину добра? Большой вопрос. С фурнитурой пользоваться тем, что обычно лежит в угловых шкафах, вам точно будет проще и удобнее.

11. Не забудьте про хорошее освещение

Для П-образной планировки кухни эта тема особенно важна. Потолочного освещения недостаточно: необходима локальная подсветка рабочей поверхности.

• Столешницу в зоне готовки отлично освещает подсветка под навесными шкафами гарнитура — это могут быть точечные светильники (врезные или накладные), люминисцентные лампы или светодиодная LED-лента.
• Мойку и рабочую поверхность у окна можно подсветить точечными светильниками на потолке или парой светильников-подвесов.
• Обеденная зона на П-образной кухне (даже если это барная стойка) тоже нуждается в дополнительном освещении. Лучше всего с этой задачей справятся пара подвесных светильников или небольшая люстра.

Для любой хозяйки самой удобной должна быть кухня, именно здесь она проводит много времени. Поэтому наиболее удачным вариантом будет П-образная кухня с окном.

Здесь поместится большой кухонный гарнитур, куда можно спрятать технику, посуду и другие нужные вещи. Максимально использовано все свободное пространство.

Для кого подойдёт кухня буквой «П»

Прежде всего кухни П-образного вида подойдут тем, кто любит удобство во всём, что их окружает. Данная планировка – просто мечта!

В ней всё находится под рукой. Стоит лишь сделать поворот, чтобы дотянуться до мойки, холодильника или стола для нарезки продуктов. Все рабочие поверхности гарнитура располагаются по трём смежным сторонам. Это даёт возможность избежать лишней суеты.

Хозяйка не бегает от одной зоны к другой, чтобы достать или положить продукты, кухонные принадлежности, столовые приборы или посуду. Одна из П-граней может выполнять функцию барной стойки или острова.

Противоположное мнение указывает на установку плиты, мойки и холодильника в одну линию. Или двухстороннее размещение рабочей зоны у двух смежных стен — у одной следует установить плиту, у другой – сначала столешницу, затем мойку.

Если приготовление пищи является постоянным процессом, например, это основной заработок (торты, выпечка, горячее и салаты с доставкой) или для многодетной семьи, то такая планировка является жизненной необходимостью. Хозяйка делает меньше лишних движений, а значит, меньше устаёт.

Данная планировка идеально подойдёт для нескольких вариантов помещений.

1. Квартира-студия или объединённая кухня с гостиной.
2. Прямоугольная или квадратная комната при ширине более 3-х метров.
3. Если имеется подоконник подходящей высоты (для удобства размещения рабочей зоны) от 80 до 90 см.
4. Малогабаритная кухня, используемая только в качестве рабочего помещения (обеденная зона вынесена в другую комнату).

Примеры дизайна для кухни с окном

Размещение столешницы на подоконнике функционально использовать всю площадь. Беспрепятственно создать п-образную кухню с окном можно, когда его высота от пола 80-90 см, в других случаях необходимо учитывать перепад высот.

Когда окно находится посередине, встройте в центр мойку или оставьте пространство пустым. Заполните подоконник пряными травами в горшках, встройте розетки в откосы и расположите здесь технику.

На фото обеденная зона под столешницей.

Если окна два — с первым поступите как описано выше, а напротив второго организуйте барную стойку.

Совет: Не располагайте рядом с окном варочную поверхность, чтобы уберечь стёкла от пятен жира.

Секреты успешной П-образной планировки