Кухонные девайсы и гаджеты для чистки и нарезания
Продолжение ото подборки умных гаджетов для кухни и дома смотрите здесь.
Прикольные ножницы для нарезки бананов, огурцов
Вот такие ножнички помогут быстро нарезать банан, киви, нектарин, грушу на фруктовый салат. Бонус: вам не нужно для этого использовать разделочную доску. Преимущества:
- удобно;
- быстро;
- экономит время;
Просто, легко, удобно
Штука для нарезки лука, картофеля
Лук резать для многих одно мучение. Мало того, что слезы выступают от едкого эфира, так еще его трудно удержать руками. Но вот интересный девайс, который решит некоторые проблемы.
Преимущества:
- красивая нарезка;
- удобство работы с овощем;
- отсутствие запаха на руках.
Нарезанный лук получится дейсвительно тонкими дольками. К тому же на руках не останется специфический запах.
В сезон арбузов просто невозможно удержаться чтобы не приобрести эту сочную ягоду. А если не получается ее красиво нарезать, вам просто необходим вот такой помощник.
- удобно;
- быстро;
- аккуратно.
Удобный нож для нарезки бахчевых
А вот вторая разновидность ножиков для бахчевых. С его помощью получаются не только аккуратные кусочки, но и уже очищенные от кожицы:
Не прилагая больших усилий
Винтовой нож для нарезки ананаса
Любите ананасы, но не умеете их разделывать? Вам пригодится вот такой винтовый нож. Больше на придется сражаться с твердо кожицей, и к тому же ананас нарежется красивыми идеально-одинаковыми кружочками. Хранить такой ножик можно на обычных рейлингах на кухне.
- ровные, красивые кусочки;
- быстрота работы;
- затрата меньших сил.
Достать ананас больше не проблема
Устройство для очистки овощей с капсулой для отходов
Очистки – это неизбежная проблема при заготавливании овощей. И если под рукой нет мусорного ведра – не беда, если есть вот такой нож со специальной капсулой для отходов:
- гораздо меньше выбора на кухне;
- удобство работы;
- экономия времени.
На кухне однозначно меньше мусора будет во время готовки
Прибамбас для очистки кукурузы с контейнером для сбора зерна
Те, кто готовит попкорн дома, знают как непросто очистить твердый, кукурузный кочан. Но вот такая штучка, отлично с этим справляется.
Вы даже не представляете насколько это легко
Сок лимона – преобразит любое блюдо, сделает его свежее и подчеркнет его сочность, именно поэтому он используется во многих блюдах. Но, вот домыть этот сок не так просто. Нужно приложить немало усилий чтобы выдавить из упругого фрукта хоть несколько капель, к тому же нет гарантии, что эти капли попадут в тарелку, а не на кухонный гарнитур или на новую фреску, оставив на них пятна. Но, креативные дизайнеры решили эту проблему, создав вот такое приспособление из силикона.
Заправить салат соком лимона теперь не сложно
Прибор для чистки чеснока
Чеснок, как и лук оставляет на руках неприятный запах надолго. Для многих блюд его добавляют в измельченном виде, что не так просто. На помощь придет вот такая современная давилка, для которой не нужно прилагать много усилий, чтобы сделать нужную кашицу.
Всего лишь несколько движений.
Способ экономии времени № 1: используем блендер
В своё время, не выдержав нагрузки, сломались аж 3 моих блендера. После этого я инвестировала деньги в Витамикс (делать это совсем не обязательно — но учтите, что хороший блендер сбережёт и время, и деньги.) Я не пожалела! Ведь в блендере можно готовить не только смузи! (Тем не менее, смузи — самый быстрый завтрак или перекус на свете. И не только потому, что он готовится максимум за 5 минут, но и потому что его не надо специально садится и есть, а можно взять бутылочку в руку и попивать по ходу пьесы).
Блендер также можно использовать для приготовления:
- Салатов! Да, они не будут фигурно нарезаны, но если не перемалывать ингредиенты до состояния пюре, а просто взбить на функции «Пульс» 10-15 СЕКУНД (!), то, вуаля — у вас получилась основа для салата!
- Хумуса и песто (сразу сделал на неделю вперед — и храни в холодильнике!)
- Правильного мороженого (рецепты я публиковала в блоге)
- Протеиновых «молочных» коктейлей. Тут вы сэкономите себе не только время, но и много много денег и здоровья. Потому как готовые смеси для белковых коктейлей, ой как далеки от ЗОЖ. Плюс это намного дешевле! Просто смешайте растительное (лучше соевое или миндальное) молоко, банан, любые замороженные ягоды, 2 ст.л. любых семян и 2 ст.л. любого натурального органического протеина в порошке. Быстро, просто, удобно брать с собой и действительно полезно. (Если к такому коктейлю не добавлять белковый порошок, то он вполне сойдет за десерт Именно так считают мои дети, и на вопрос: «Молочный коктейль или мороженое (настоящее, из магазина!)?» они в 75% выбирают «молочный» коктейль. (Рецепты также есть в моём блоге)
- Миндальной, льняной или другой ЗОЖ-муки: да, быстрее купить готовую, но она стоит как чугунный мост, плюс из-за особенностей хранения полезнее именно свежеприготовленная.
Дополнительные места хранения
На любой кухне достаточно места для всего необходимого. Предлагаем наши идеи, простые в применении.
1. Рейлинги Подойдёт и для кухонных инструментов, и для крышек.Но вешейте на них только часто используемые предметы!Желательно, что бы они были в едином стиле. Не перегружайте рейлинги предметами, чтобы не захламлять стены.
2. Магнитная планка Для ножей и ножниц подходит идеально. Располагайте планку подальше от плиты, так предметы с ней не будут пачкаться, даже если вы ими не пользовались пару дней.
рейлинг и магнитная планка
3. Дверцы шкафов Повесьте на дверцы металлические корзины, специальные полки, держатели для крышек или просто крючки. Это будет местом для разделочных досок, бытовой химии, фольги, пакетов.
4. Место под мойкой Кроме мусорного ведра там хорошо поместится бытовая химия, тряпочки, губки и перчатки, запасы пакетов. Для правильной организации пространства используйте контейнеры, чтобы при необходимости сразу достать нужное.
организация пространства под мойкой на кухне
5. Боковые стенки шкафов Обычно на кухне их минимум 1 или 2. Прикрепите рейлинг или крючки, а далее действуйте согласно пункту 1.
6. Зазор между холодильником/шкафом и стеной Закажите или сделайте сами выкатной модуль для специй или мелких предметов. Вариант потребует затрат, но это того стоит. Плюс 10-25 см в ширину с высотой холодильника — столько всего поместится.
7. Боковая часть холодильника Если на кухне совсем нет места, а стены настолько рыхлые, что ничего невозможно присверлить, тогда корзины на присосках — это ваш вариант.
органайзер на холодильник
8. Крючки Повесьте все, что плохо лежит (полотенце, тряпочка, фартук и прочее). Теперь оно будет практично висеть на своем отдельном месте.
9. Цоколь для хранения овощей и фруктов Можно использовать цоколь ( самый низ напольного кухонного шкафа). Если снять декоративную планку, то от пола до нижнего уровня шкафа есть место). Туда можно поставить один или несколько контейнеров.
хранение овощей в цоколе кухонного гарнитура
Преимущества
Многие современные девайсы, которые пользуются огромной популярностью, в момент своего возникновения отвергались покупателями
Современные девайсы поражают разнообразием, именно поэтому очень важно найти тот, который действительно станет помощником, а не будет пылиться на полке. В первую очередь стоит отметить множество преимуществ гаджетов:
- Они в разы и уборки. Теперь каждая домохозяйка может расслабиться и отдать часть своей работы на выполнение специальным приспособлениям.
- Многие кухонные девайсы помогают в домашних условиях приготовить блюда любой сложности.
- При помощи гаджетов привычные занятия по дому упрощаются и больше нет необходимости тратить много сил и времени на уборку и приготовление.
- Гаджеты украшают быт, они не только делают жизнь проще, но и помогают создать невероятную атмосферу в любой жизненной ситуации, будь то праздник или просто просмотр кино дома.
- Многие девайсы имеют невысокую цену, при этом выполняя множество полезных функций, что делает их незаменимыми.
- Многие приспособления не только функциональны, но и весьма привлекательны внешне. Благодаря этому они отлично дополняют домашнюю обстановку.
- Оригинальные гаджеты для кухни или дома могут стать приятным подарком.
Для тех, кто любит не только вкусно поесть, но и с удовольствием готовит дома, экспериментирует, производители бытовой техники разработали многочисленные гаджеты, превращающие скучное приготовление еды в увлекательный процесс.
Любители приготовления кулинарных шедевров дома должны иметь много разных приспособлений для кухни. Одна из таких вещиц — Digital Scale Measuring Cup – мерный стакан весы для кухни в одном комплекте. В рецептах обычно жидкие компоненты указывают в единицах объема, а сухие – массы. Проще всего мерять все продукты одним стаканом, особенно, если в нем есть встроенные весы с индикатором, позволяющие точно определить и объем жидких, и массу сухих ингредиентов. ЖК-дисплей на ручке выдает измерения в унциях, фунтах, или граммах. Шкала преобразует вес в объем (чашки) для любых компонентов, обеспечивая превосходную точность при создании рецептов. Объем кувшина – 1 л, грузоподъемность – 6,6 кг.
Стеатитовые камни для напитков удобнее кубиков льда – сохраняют напиток прохладным, не разбавляя его талой водой. Независимо от вида напитка, после 4 часов охлаждения в морозильной камере камни сохраняют прохладу в бокале в течение получаса.
Быстро и легко приготовить яйца в микроволновке поможет силиконовый контейнер-омлетница для 3-х яиц. В пластиковую форму выливаем взбитые яйца и отправляем в печь. Удобство заключается в быстроте приготовления этого блюда к завтраку при минимальном участии человека. За минуту готово вкусное диетическое блюдо! Есть силиконовые формы для яичницы на сковороде. Такие блюда необычной формы поднимут настроение не только детям.
Толщина теста для пиццы или штруделя бывает разной, поэтому дома скапливается целый склад скалок для кухни. Для тех, кто предпочитает обходиться одной, создали в Англии регулируемую скалку со съемными дисками для раскатывания теста разной толщины – 2 мм, 6 мм и 10 мм. Экономия!
Для рассеянных хозяек, забывающих что-то на плите, изобрели специальный поплавок. Его забрасывают в кастрюлю с бульоном или молоком, и он плавает на поверхности. При закипании умная штучка издает громкий звук, который можно услышать из другой комнаты. Теперь можно смело заниматься другими делами, сочетая приготовление еды, например, с уборкой дома.
Мокрые губки – хорошая среда для размножения микробов, поэтому важно держать их сухими и регулярно менять. Полочка на присосках, которую можно прикрепить к раковине, сохраняет сухими губки для посуды. Вода через отверстия стекает в раковину
Вода через отверстия стекает в раковину.
Для тех, кто следит за калорийностью блюд, полезным приспособлением будет собиратель жира. Его можно использовать и для супа, и для жареной рыбы или тушеной картошки. «Намагничивая» жир, прибор избавляет нас от холестерина и лишних калорий.
Ложка со встроенными весами пригодится хозяйке, привыкшей все измерять «на глазок». В ложке можно взвесить несколько капель жидкости или сыпучих продуктов – от 0,1г до 300г. Удобно и не надо доставать большие весы.
Посиделки на даче нередко продолжаются и ночью, но на выбранном участке освещение бывает не всегда. Чтобы повару с фонарем не пришлось определять готовность мяса, есть специальная прищепка-светильник для гриля. Энергии потребляет мало и прекрасно освещает рабочую зону.
Разжечь угли на даче – не простая задача: надо подготовить место для костра и специальные средства для розжига. Облегчит задачу специальная умная зажигалка, подающая поток горячего воздуха, раскаляющего угли за минуты.
Добавляем аромат копчения
Мы уже писали, как в домашних условиях пожарить вкусный шашлык. Этот прибор позволяет сделать из обычного стейка или отбивной ароматное блюдо, как с барбекю на огне. Steba Smoking представляет собой небольшой окуриватель с трубкой на конце. В окуриватель засыпаем немного опилок, поджигаем, а трубку направляем на продукты. Вот, как это работает.
Чтобы продукты хорошо пропитались дымом, рекомендуем предварительно помещать их в герметичный пищевой пакет или в какую-нибудь емкость с крышкой. Наполняем емкость с продуктами дымом, закрываем ее и ждем 1 минуту — получается ароматное подкопченное блюдо.
В комплекте с устройством идут два пакетика с «фирменными» опилками весом по 70 грамм. Но не переживайте, опилки можно использовать абсолютно любые, какие вам нравятся. Кстати, вместо них можно использовать различные ароматические травы, которые применяются для окуривания продуктов. Обдавать продукты дымом лучше всего под вытяжкой, чтобы соседи не прибежали к вам жаловаться.
Как организовать место на кухне – идеи хранения
Организация кухонного пространства важна не только с точки зрения экономии места в помещении, но и для быстрого поиска необходимой вещи. Интересные идеи помогут использовать кухню оптимальным образом.
Пересмотреть способы хранения вещей в шкафчиках
При хранении приборов и посуды в шкафчиках в вертикальном положении там быстро возникает беспорядок, потому что часто приходится доставать предметы из задних рядов. Лучше складывать вещи в столовой стопками.
Установить в цоколь комнаты выдвижных ящичков
В нижнем ярусе комнаты рекомендуется сделать как можно больше шкафов и выдвижных ящиков. Они помогут разместить все необходимое, и потребность в дополнительных настенных шкафах отпадет.
Купить шкаф-колонну
Порядок на кухне в шкафах можно организовать, если установить выдвижную бутылочницу. Выглядеть она может как высокий шкаф-колонна. Часто в бутылочнице хранят бутылки вина, бокалы для вина или других напитков, масло, банки с джемом или соусами.
Выдвижная бутылочница
Использовать панель с перфорацией
Для хранения предметов, которые вешают на стены, можно установить специальную панель с отверстиями и прикрепить в дырки крючки. С помощью этой хитрости можно вещать на стены полотенца, фартуки, половники или лопатки. Также в отверстия можно устанавливать небольшие полочки для специй, вазочки с цветами, пластиковые контейнеры с продуктами (например, орехами или листовым чаем).
Панель с перфорацией особенно удачно будет смотреться под угловыми шкафами.
Установить органайзер с рейками
Органайзер с рейками устанавливается в шкаф. Такая система позволяет хранить столовые приборы по категориям и не путать их. Это отличное решение для того, чтобы в шкафу всегда был порядок, и не приходилось долго искать чайную ложку среди больших ложек и вилок. Также в органайзере можно хранить ножи и другие мелкие кухонные принадлежности. Купить такой органайзер можно в магазинах типа Фикс прайс за бюджетную цену.
Сделать над холодильником антресоль
Если позволяет метраж, над холодильником можно повестить антресоль и складывать туда вещи, которые используются редко, но выкинуть их нельзя.
Использовать магнитные полоски
Магнитные полоски идеально подходят для хранения ножей. Их можно повестить на стену, чтобы не занимали место на столе или в шкафу.
Магнитные полоски с ножами
Задействовать стены и фартук
Доски для нарезки продуктов, ножи, полотенца, половники и другие столовые наборы можно повесить на крючок, который прикрепляется к фартуку. Также можно прибить к стене полку, где могут храниться стаканы, кружки и банки с крупами.
К фартуку нередко прикрепляют приспособления для хранения сахара, соли и специй. Это эффективный способ быстро найти то, что во время готовки должно находиться под рукой.
Приобрести специальный контейнер для губок и щеток
Часто на кухне хаотично валяются губки, щетки для тарелок, моющие средства. Чтобы не было такого беспорядка, можно приобрести органайзер, повестить его рядом с мойкой и складывать туда мелочь для уборки.
Купить кухонный гарнитур со вставными ящиками
Еще одна полезная идея для установления порядка на кухне — покупка мебели со встроенными ящиками. Такие полки в шкафу подходят для хранения сыпучих продуктов на кухне в банках, упорядочивания кастрюль и сковородок.
Приобрести этажерки и полки, которые можно вставлять
Этажерка для хранения посуды
Такого типа полки и этажерки (или стеллажи) подходят, если в доме нет кладовки. Даже если в комнате нет свободного места, этажерки можно поставить возле окна. В такой мебели легко наводить порядок, потому что полки открытые, и не нужно лезть вглубь.
Стеллажи, как правило, делают из дерева, но можно найти бюджетный вариант, купив пластиковую мебель.
Оставлять морозилку и холодильник на 30 % пустыми
В холодильнике и морозилке всегда нужно оставлять немного места. Если после похода в магазин получится так, что продуктов слишком много, их не придется прятать по полкам.
Использовать многоярусные конструкции
Многоярусные конструкции на кухне
Для хранения кастрюль на кухне, а также сковородок можно установить многоярусные конструкции. Хорошо, если на них будут крючки, чтобы вешать сковородки и ковшики. Такие конструкции также подойдут для хранения тарелок и кружек.
Хлебопечка
Еще одна моя любимица – это хлебопечка.
Все дрожжевое тесто я делаю с ее помощью, за исключением нескольких рецептов куличей и подобной выпечки. Хотя и с экспресс-тестом на куличи хлебопечь справляется прекрасно. Тесто на пиццу, рулеты, булочки, пироги, хачапури, пельмени, все это она делает намного быстрее, чем если бы я месила руками и затем думала, куда пристоить тесто в теплое место, да еще и чтоб без сквозняков…
В последнее время нам стал очень нравиться хлеб из духовки. Но я часто слышу от свих знакомых, да и читаю об этом, что печь хлеб в духовке очень долго и сложно. Это абсолютно не так. При наличии хлебопечки все действия сводятся к тому, чтобы заложить все ингредиенты в чашу, выбрать программу “Тесто”, нажать кнопку старта и через определенное время достать готовое тесто. С ним не нужно совершать много манипуляций, просто сформовать буханку и дать ей еще раз подняться. Вот и все. Остальное сделает духовка.
А на выходе вас ожидает вот такая буханка ароматного хлеба с роскошной хрустящей корочкой, которую вы никогда не купите в магазине. Знаете почему? Потому что этот хлеб вы сделали сами!
Ножи для перца и бананов
Любите фаршировать, консервировать, добавлять в салаты перец? Тогда вы знаете, как лень иногда доставать оттуда сердцевину. Пытаясь упростить задачу хозяйкам, производители представили нож для удаления семян из перца. Согласно описанию, он должен выполнять свою функцию в мгновение ока, при этом оставляя ровные края в полученном отверстии.
Однако на деле все не так радужно – вам все равно придется доставать все семечки, которые не смог удалить этот волшебный девайс, да и отверстия получаются не такими ровными и красивыми, как на картинке. Гораздо проще, быстрее и экономнее воспользоваться обычным тонким ножом.
То же самое можно сказать и о ножах для резки бананов, которые продаются в магазинах со «смешными ценами»
Увидев такое приспособление, мы сразу думаем, что оно обязательно пригодится на кухне, ведь очень важно нарезать фрукт идеально ровными, одинаковыми, с точностью до микрометра, кружочками
Не совсем понятно, почему это нельзя сделать обычным ножом и какая по сути разница, будет один кусочек больше другого или нет. Увы, эта мысль приходит в голову уже после того, как приобретение было сделано, и мы пару раз поигрались с ним. Деньги на ветер, зато кружочки красивые.
Какие функции выполняет умная кухня
Техника умной кухни позволяет сложную готовку делать просто. Особых кулинарных навыков от хозяйки не нужно. Особенно, если говорить о специалиализированных устройствах, таких как мультиварка и скороварка. При этом, умные гаджеты смогут сэкономить не только время, но и понизить затраты на электроэнергию (подберут правильную программу, вовремя выключаться).
Основные функции смарт-кухни:
- Использование кухонной техники по назначению.
- Наличие автоматики и программ.
- Взаимодействие с программным обеспечением через датчики.
- Отложенные старты запуска программ.
- Поддержание заданной температуры.
- Возможность подключения множества приборов в единую систему, с помощью беспроводной сети и приложений для планшета.
Способ экономии времени № 5: инвестируем в дорогой нож
Ну и последнее ноу-хау, которое по сути таким не является — это наличие 1-2 хороших ножей. Ничто так не замедляет приготовление еды, как тупой или полутупой нож. Когда нам на свадьбу почти 19 лет назад подарили хорошие ножи из японской стали, я поняла, как я мучилась до этого! Ножи до сих пор со мной, так как в процессе раздела имущества после развода, я забрала их с собой.
Причём, не нужно иметь стопятьсот разных ножей! Лично у меня их всего 3: 1 нож для чистки овощей (он, как раз самый обыкновенный), второй — большой нож «шеф-повара» для овощей и средний нож для нарезки мяса, рыбы и более мелких овощей типа чеснока. И нам хватает! Вот уже 19 лет
Вот такие простые и эффективные способы экономии времени на кухне! Надеюсь, что вы нашли для себя что-то полезное. Но прежде, чем я удалюсь, отвечу на «вопрос из зала», который, уверена, мог закрасться к вам в голову:
А я думал(а), что важно, чтобы еда всегда была свежеприготовленная?
Да, в идеальном мире идеальных людей, которые всё успевают, было бы чудесно, если бы еда всегда была свежеприготовленная. Сия же статья написана для занятых, у которых из-за нехватки времени выбор стоит между доставкой, кафе, где вообще неясно, что положили в еду, бутербродом или макаронами по-быстрому. Или и вовсе «смела все, что нашла в холодильнике, включая сыр, колбасу и детский творожок».
Поэтому если у вас есть время каждый день готовить 3 свежих блюда — это прекрасно! Готовьте на здоровье! Если же времени нет, но внутренний перфекционист вечно давит на мозг «опять ела вчерашний суп», пошлите его куда подальше и наслаждайтесь жизнью. Со вчерашним супом или разогретым овощным рагу из замороженных овощей.
ПРОСТО ОТПРАВЬТЕ ЭТУ СТАТЬЮ 2 СВОИМ ДРУЗЬЯМ!
P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.
Что можно сделать?
Заменить некоторые кулинарные инструменты. Выберите одну правильную многофункциональную сковороду вместо нескольких или купите хороший многоцелевой нож взамен набора посредственных. Присмотритесь к практичным, компактным и универсальным вещам, чтобы упростить жизнь и сэкономить драгоценное место. С 5 октября по 31 декабря это можно сделать в «Пятёрочке». Приобрести посуду и кухонную утварь на стойке лояльности со скидкой до 86% можно, набрав нужное количество наклеек. Для первого уровня достаточно трех-пяти наклеек. Например, алюминиевая сковорода диаметром 24 см со съемной ручкой обойдется в 1499 рублей (скидка 62,5%), но если пойти дальше и собрать 10 наклеек, то товар будет доступен всего за 949 рублей (вместо 3999 рублей). Или поварской нож: на первом уровне (3 наклейки) товар можно приобрести за 899 рублей, а на втором — за 599 рублей и 6 наклеек. Электронные наклейки выдаются автоматически за каждые 200 рублей в чеке при предъявлении Выручай-карты.
Для любителей
Сюда вошли аксессуары о покупке которых можно пожалеть, если вы не являетесь истинным фанатом того или иного блюда.
Мороженица, вафельница, шоколадница – вызывает восторг как у детей, так и у некоторых взрослых. Но есть ли смысл их приобретать, если использоваться данные агрегаты будут не чаще пары раз за год? Проще купить эти вкусности в магазине.
Кофеварка, кофемолка – лишь истинный ценитель и гурман натурального кофе не может обходиться без этих девайсов.
Блинница – в ней разочаровываются даже истинные ценители блинов. Куда качественней получается приготовить блины на блинной сковороде.
Пивоварня – агрегат для пивных сомелье. Так как не каждый любитель пива будет терпеливо ждать 10 дней, чтобы насладиться напитком собственного производства.
Посудомоечные машины
Вопреки традиционному мнению, посудомоечная машина тратит на порядок меньше воды, чем мы. Например, семья из 3-4 человек выльет при мытье посуды 75-80 л литров, а техника всего лишь 7-20. Практика показывает, что с такими темпами даже самая дорогая модель окупается спустя 4-5 лет.
Так какая машина будет самой экономичной по расходу электроэнергии и воды? Это та техника, в которой есть ЭКО-режим. Он позволяет понизить расход воды в среднем на 21% по сравнению с обычным или автоматическим циклом мойки. Программа не теряет уровней сушки и мытья, но увеличивает время работы техники. Расход электроэнергии в среднем обваливается на 23%.
Замечу, что на расход воды влияет ее жесткость. Не забывайте использовать соль и задавать соответствующие настройки. Так прибор будет расходовать жидкость с умом. Кроме того, умная техника с интеллектуальным управлением тоже умеет экономить время, воду, электроэнергию.
Учитывайте свой быт
Если у вас большая семья, берите полноразмерную вместительную модель. Это банально выгоднее, исходя из стоимости одного цикла мойки и количества посуды, т.е. техника потратит меньше воды, отмыв много тарелок. В целом, надо трезво оценивать, какое количество посуды должен отмывать прибор каждый день.
Для маленькой семьи массивная машина будет невыгодной, либо придется копить посуду, либо мыть частями, используя неоправданно большой объем воды. Если вы подумали о половинной загрузке, тут надо смотреть, как это решение реализовал производитель. Это не всегда говорит о том, что прибор потратит меньше электричества и воды. В лучшем случае израсходуется 60% ресурсов.
Если у вас стоит многорежимный счетчик, есть смысл обратиться моделям с ночным циклом мытья или таймером. Суть в том, что днем энергопотребление гораздо выше, чем в ночные часы. Поэтому получается так, что выработка электроэнергии в такие часы становится нерентабельной. Поставщики стимулируют потребителей на этот шаг, снижая тарифы. Это сокращает перекос, так что запуск техники ночью – очень выгодная возможность.
Но и тут есть подводные камни. Трехтарифные или двухтарифные счетчики стоят примерно в два раза дороже обыкновенных. Чтобы их окупить, придется перенести большую часть энергопотребления именно на ночное время – с 11 вечера до 7 утра.
Что выбрать
Добиться хорошей экономии можно даже с бюджетной техникой. В этом контексте очень привлекательно выглядит модель эконом-сегмента Candy CDCP 8/Е-S. Отличное решение цена-качество, если вам не надо отмыть более 8 комплектов посуды в день. За цикл мытья в эко-режиме она расходует рекордные 8 л.
Отличные показатели выдают машины Siemens, Bosch, Whirlpool. В целом, европейцы стараются обеспечить максимальный результат при минимальном расходе ресурсов. Мы рекомендуем модель Siemens iQ700 SN 678X51 TR. Этот топовый товарищ на фоне полноразмерных габаритов и вместимостью на 13 комплектов израсходует всего лишь 9.5 л воды и не возьмет лишнего при сушке. Есть все предпосылки для разумной экономии: эко, таймер, быстрая мойка, сенсоры чистоты воды и датчики загрузки.
К слову, самый высокий расход демонстрирует техника Miele. Даже эко-режим требует расхода 18.7 л воды. Не самым удачный выбором будет техника ВЕКО. В автоматическом режиме она тратит практически столько же, сколько в экономичных программах.
Блендер и насадки к нему
Умная техника для кухни: делаем жизнь проще
Кулинарные книги с рецептами остались в прошлом тысячелетии – сегодня их закачивают на планшет. Чтобы он всегда был под рукой и не испачкался, используют держатель для гаджета, который закрепляют на шкафу или полке. Удобно – можно и рецепт проверить, и радио послушать, и фильм посмотреть.
Все, кто следит за своим здоровьем и фигурой, знают, как важно соблюдать баланс жиров, белков и углеводов. Узнать точное число калорий или витаминов в продуктах можно на весах с вмонтированной базой данных на 1000 пищевых продуктов. Современные технологии позволяют хранить 2500 рецептов в маленькой электронной поваренной книге с удобным сенсорным дисплеем и выходом в интернет
Все рецепты синхронизируются подключением USB кабеля к компьютеру. Некоторые гаджеты хранят и видео рецепты
Современные технологии позволяют хранить 2500 рецептов в маленькой электронной поваренной книге с удобным сенсорным дисплеем и выходом в интернет. Все рецепты синхронизируются подключением USB кабеля к компьютеру. Некоторые гаджеты хранят и видео рецепты.
Любители чая знают, что разные виды заваривают по-разному – своя температура воды и время настаивания. Автоматический чайник для заварки чая точно знает, как правильно заварить белый, черный или зеленый чай, пуэр или ройбуш. Главное – выбрать сорт чая, остальное чайник сделает сам.
Еще один умный чайник – работает по принципу термоса. Разогревать его повторно не надо – техника прекрасно держит температуру.
Чтобы определить готовность мяса на сковороде, теперь не надо проверять его вилкой каждые 5 минут. iGrill – это щуп-термометр, соединенный проводом с циферблатом-таймером. Сразу после готовности мяса блок управления отправляет на телефон СМС.
Еще один прибор для определения температуры блюда на плите, теперь на инфракрасных датчиках. В зависимости от вида блюд, он выдает рекомендации по времени его готовки. Цифровой дисплей ясно показывает текущую температуру в духовке в градусах, а компактная форма позволяет носить термометр в кармане.
Чтобы любители горячих бутербродов не обжигали пальцы, заботливый тостер сам опускает тосты и дает им слегка остыть после поджаривания. Через три минуты можно достать не пересушенный хлеб оптимальной температуры.
Морепродукты ценят за низкое содержание жира, но на сковороде после добавления масла калорийность растет. Мини-печь для даров моря готовит продукты без жира, но они все равно получаются аппетитными и с корочкой.
Высокие технологии не оставили без внимания и холодильник. Панель с датчиками следит, чтобы продукты в холодильнике не заканчивались и не портились. Как только это происходит, умная техника дает хозяину сигнал.
Копченое мясо – общепризнанный деликатес, жаль только что время для пикника и специальное оборудование для приготовления есть не всегда. Эта техника позволяет закоптить мясо дома, прямо в духовке.
Тостер для яиц варит их, как любая кастрюля. Различие в том, что в нем таймером устанавливается время, после которого тостер выключит нагрев и освободит яйца от воды. Очень удобно готовить яйца утром, когда контролировать процесс нет времени, и в обычном ковшике они успевают не только свариться, по и прожариться.
Умные кухонные гаджеты – это и электрическая открывалка для консервов. Автоматическое устройство быстро и безопасно откроет жестяную банку любого диаметра. Крышка примагничивается к прибору, и легко снимается. Забудьте о бабушкиных консервных ножах!
Современные бытовые гаджеты для кухни и дома ускоряют и упрощают приготовление блюд, превращая процесс приготовления пищи в большое удовольствие, тем более что готовить нынче стало модным занятием. А удивить чем-нибудь вкусненьким и оригинальным семью или гостей всегда приятно. С новыми гаджетами увлечение кулинарией превратится в оригинальную технологию.
Новинки для кухни и кулинарии
Любители мюслей и хлопьев знают, что это полезная и вкусная еда и могут долго рассуждать о ее преимуществах. Но, никто вам не расскажет, что залив молоком порцию хлопьев ее нужно съесть очень быстро, иначе хрустящие мюсли превратятся в кашу. Но вот интересная тарелка с перегородкой которая не даст молоку раньше времени залить хлопья.
Завтрак должен быть не только полезным, но и приятным
А вот похожее приспособление – это качественная сковорода с перегородкой, которая позволит обжарить сразу несколько видов продуктов. Это удобно для приготовления блюд, где нужно проводить тепловую обработку сразу нескольких видом продуктов не смешивая.
Обжаривайте лук и грибы одновременно
Еще один полезный девайс, который поможет сделать завтрак более интересным. Особенно обрадуются такой цветочной глазунье дети.
Красиво, стильно и креативно.
Салатница со “встроенной соусницей” позволит заправить блюдо каждому на свой вкус. Больше за вашим столом не будет пресного салата, каждый сделает на свой вкус. К тому же такая салатница это прекрасный вариант для сервировки стола в домашних условиях.
Здесь вы найдете всю информацию о продукции фабрики мебели Зетта.
Вам всегда удается нарезать и раздать пиццу не разломав ни одного кусочка? Наверное, для создателя этого интересного гаджета это было неразрешимой проблемой. И вот что получилось.
Каждый кусочек пиццы идеален
Соусница-пистолет для дома
Необычная соусница-пистолет. Ее можно заряжать горчицей, майонезом, кетчупом. Интересный и креативный подход даже к таким мелочам. Пусть найдется место в ваших кухонных ящиках хранение и для таких девайсов.
- креативно;
- необычно;
- удобно.
Пиф-паф… и все очень вкусно.
Нужная вещь – штука для нарезки сливочного масла
Масло не всегда просто нарезать, оно прилипает к ножу, и не всегда легко намазывается на хлеб. Удобный и полезный гаджет, с которым все это намного проще.
Просто нажмите и нужный кусочек масла появится на тосте.
Оригинальная подставка под горячее
И на кухне есть место креативу. Оцените дизайнерскую идею интересная подставка под горячее, подойдет как для посуды Витессе, так и для старой еще советского производства кастрюли.
