Капризные полы
Кухня — это то место, где на пол может упасть не только волосинка с головы, но и кастрюля, посуда и даже мелкая бытовая техника (и не такое бывает!). Если в доме есть дети или у кого-то из членов семьи плохо развит хватательный рефлекс, то не стоит делать деревянные полы или ламинат в кухне. Такие поверхности вряд ли смогут сохранять свой изначальный вид слишком долго.
На собственном примере скажу, что глянцевая светлая плитка (и очень темная тоже) — это ошибка… Во-первых, скользко, во-вторых, видна любая грязь, в-третьих, сколы очень заметны. И ничего с этим не поделать!
Кстати, я не раз слышала от хозяек, к которым езжу в гости на репортажи, о том, что шершавая плитка на полу — это наказание, так как мыть ее очень сложно.
Отсутствие кухонной двери
Некоторые считают кухонную дверь бесполезной, но очень зря: ее отсутствие чревато некоторыми неприятностями. Например, вся квартира непременно будет наполнена ароматами с кухни, из-за чего, возможно, вещи будут пропитываться этими запахами. Особенно плохо, если на кухне вдруг что-то сгорело – придется ощущать это чуть ли не во всех комнатах. Висящая в коридоре одежда точно будет пахнуть рагу и жареной рыбой. А еще шум кастрюль, которые вы расставляете в шкафы, мытья посуды, посудомойки или стиральной машины будет очень слышен в других комнатах. И это огромный минус особенно для тех семей, у которых есть маленькие дети – покоя не будет никому.
Можно установить раздвижные двери на кухню, чтобы сэкономить пространство
Если распашную дверь установить у вас не получается, лучше не отказываться от нее полностью – обратите внимание на раздвижные варианты, которые можно установить вдоль стены. Это и выглядеть будет красиво, и от всех неприятностей спасет
Что представляют собой онлайн программы проектирования кухни, плюсы и минусы
По сути, это простой конструктор, позволяющий, как из кубиков, «собрать» по модулям кухонный гарнитур в заданные габариты помещения. Количество возможных вариантов ограничивается разнообразием модулей в линейке. В некоторые онлайн программы проектирования кухни встроены калькуляторы. То есть пользователь по тому набору модулей, что он использовал при составлении своего дизайн-проекта, узнать стоимость будущей кухни.
Плюсы онлайн-программ проектирования кухни очевидны:
- Пользователь наглядно видит, что «влезет» в его кухню, а что нет.
- Становятся понятны принципы ценообразования – можно сэкономить за счет использования одних материалов и комплектаций, и сделать кухонный гарнитур дороже за счет других.
Для продавца плюсы и в том, что покупатель приходит уже «подготовленный», примерно знает, что хочет и на какую сумму может рассчитывать. Задача консультанта откорректировать дизайн-проект и закрыть «сделку».
Минусов тоже немало:
- Без базового знания эргономики создать действительно хороший дизайн-проект кухни можно только случайно.
- Из-за стремления максимально сэкономить внедряются решения, которые снижают функциональность мебели, делают ее неудобной в эксплуатации. И, напротив, излишняя «любовь» к технологичным системам хранения, как ни странно, зачастую также приводит к этому же результату.
- Очень много допускается технических ошибок, которые не всегда видит и консультант, только опытный мебельщик.
В некоторых онлайн программах проектирования кухни есть возможность менять габариты модулей. А это приводит к еще большим ошибкам при проектировании кухни. Выделю самые частые из них.
Мало розеток
Планируя ремонт на кухне, многие используют стандартное количество розеток – от 2 до 4, однако для того чтобы вам было удобно подключать все приборы, позаботьтесь о том, чтобы в рабочей зоне было установлено не меньше 5, а лучше 6–7 розеток. При необходимости можно использовать удлинители, но это не всегда удобно.
ФОТО: postroika.bizЗаранее подсчитайте, какое количество техники вы используете одновременно: сегодня почти на каждой кухне есть мультиварка, электрический чайник, блендер, соковыжималка и мясорубка, а также много другой полезной техники
Вы можете использовать как одиночные, так и соединённые розетки – выбирайте тот вариант, который покажется удобным. Старайтесь установить на 2 розетки больше, чем то количество кухонной техники, которое вы используете постоянно. Тогда вы сможете включить дополнительный миксер или блендер в любой момент, не отключая чайник или мультиварку.
Планирование ремонта
Для начала нужно решить делать ремонт на кухне самим или нанимать строителей. Если вы читаете эту статью, значит, скорее всего, вы выбрали первый вариант.
Обязательно нужно произвести все необходимые замеры (высота потолка, размеры стен, оконных проемов, дверей, расстояние между различными элементами и т.д.). После этого можно приступать к разработке проекта. Проект мебели могут помочь составить профессиональные дизайнеры, которые работают в мебельном магазине. Часто они это делают бесплатно.
В любом случае, даже если проект вашей кухни будет составлять кто-то другой, вам нужно самим определится с расположением бытовой техники, газовой плиты, мойки, холодильника. Эти вещи лучше купить заранее, чтобы точно знать их размеры и под них подбирать размер и количество кухонных шкафчиков.
Чтобы мебель идеально вписалась в вашу кухню и подошла под вашу бытовую технику, лучше всего покупать мебель на заказ.
Если вы ограничены в бюджете и покупаете готовый гарнитур мебели, то нужно более тщательно предусмотреть расположение труб, шлангов и других элементов, которые будут мешать установке мебели. Очень часто, даже если мебель выполняется на заказ, приходится хоть чуть-чуть, но где-то подпилить стенку.
При планировании ремонта на кухне большое внимание следует уделить расположению розеток и водопроводных труб. Нужно тщательно продумать, где будет стоять холодильник, микроволновая печь, стиральная или посудомоечная машина, чтобы на этапе их подключения не возникло никаких проблем
№ 4 — Отсутствие точного плана
Каким бы профессионалом вы себе не казались и как бы уверенно не думали, что умеете создавать красивые сочетания цветов — без предварительного точного плана работ по ремонту приступать к его выполнению точно не стоит.
План всегда поможет четко определить положения розеток и выключателей, понять, какое расстояние будет свободным от, например, окна до входа в комнату и так далее. Вы сможете даже заранее продумать, каких габаритов и какую мебель купить! Так что план — очень важная часть всех ремонтных работ, и пренебрегать им не стоит. Иначе вы на ходу будете пытаться внести корректировки, от которых, как правило, не стоит ожидать ничего хорошего. А самый кошмар, который по началу таковым не кажется — это стихийный ремонт.
Заключительные советы
В качестве приятного бонуса мы собрали еще с десяток полезных рекомендаций, которые нам прислали наши читатели:
- Не делайте разводку электричества и сантехники до создания плана расстановки мебели. Это же касается и укладки теплого пола;
- Темный пол на кухне (та же история, что и со столешницей);
- Вся кухня в открытых полках с кучей декоративных тарелок, рамок, статуэток ― это пылесборник;
- Слишком рельефная плитка на полу будет не скользкой, но её будет очень трудно мыть.
- Иногда лучшие потратиться на дизайнера, чтобы увидеть всю картину. Это не только уменьшит ваши мучения в проектировании, но и сразу даст возможность перейти к этапу доработки проекта кухни.
- Лучше пусть будет три розетки, чем одна розетка с тройником.
- Кварц-виниловая плитка ― отличное напольное покрытие для кухни.
- Духовку и микроволновку можно совместить ― уже давно продаются модели 2 в 1;
- Газовая плита сильно загрязняет кухню. Откажитесь от газа в пользу электрической варочной панели.
- Размещение светильников над рабочей зоной кухни должно быть таким, чтобы тень человека не падала как раз на зону готовки;
- Вам обязательно пригодится эта подборка идей по организации хранения на кухне.
Пожалуй, тут наш список подошел к концу. Надеемся, вы почерпнули что-то полезное!
Тёмные или глянцевые поверхности
Тёмные или глянцевые поверхности фасадов и столешницы — не самое лучшее решение для кухни. Это красиво выглядит на фотографиях каталогов и в мебельных салонах на выставочных стендах, а в реальности дело обстоит совсем иначе. На таких поверхностях грязь, царапины и отпечатки пальцев более заметны. Вам придётся постоянно ухаживать за столешницей и фасадами, уделяя этому очень много времени, которое вы могли бы потратить на более приятные и полезные занятия. Отдайте предпочтение матовым покрытиям и более светлой цветовой гамме.
ФОТО: portes.uaНа тёмных и глянцевых поверхностях сильнее заметна грязь и подтёки
Ошибки интерьера
Дверца, расположенная на проходе
Естественно, что такое явление не будет сравнимым с ударом велосипедиста о неожиданно открытую кем-то дверь автомобиля, но и такого лучше постараться избежать.
Основными виновниками ситуации могут стать:
- Дверца от стиралки, которая имеет горизонтальную загрузку.
- Откидные, выдвижные стулья или столы.
- Двери холодильника (хотя в более современных моделях можно менять сторону открытия).
Не забывайте о том, что следствием подобной «аварии» на кухне может стать не только травма, но и поломка дорогостоящего предмета.
Плохо открывающиеся кухонные модули или шкафы
Следите за тем, чтобы вся техника и все шкафы могли беспрепятственно открываться хотя бы на 90 градусов, при этом не ударяясь друг о друга, стены, пола или прочие поверхности. Это не просто неудобно, но даже чревато повреждениями покрытий новой, только купленной техники или мебели.
Список можно продолжить, но суть ясна.
Слишком узкий проход
Рекомендуется ширина прохода между модулями на кухне примерно в 1-1.2 метра. Если на кухне в одно и то же время находится 2-3 человека, к тому же с нестандартной фигурой, то такие цифры будут требовать корректировки в сторону увеличения. Как вариант, можно выиграть несколько сантиметров при помощи неглубокого напольного гарнитура или барной стойки вместо обеденного стола.
Остров на кухне с малой площадью
Частая ошибка при ремонте кухни, это планировка «остров», причем данная привилегия предназначена для кухонь с большой или хотя бы средней площадью. Размера не меньше 1.2*0.6 метра, причем к нему должен быть постоянный свободный доступ. Добавьте ко всем подсчетами и ширину прохода, которая должна быть хотя бы в 1 метр.
Нестандартная или слишком маленькая раковина
При подборе мойки следует помнить о следующем:
- В раковине нужно не просто вмещать, но и помыть самые большие кастрюли или даже детали техники.
- Лучше обойтись без экспериментов с формами – поставьте такую мойку, к которой вы привыкли.
- Если позволяет пространство, то берите ту мойку, что больше по размеру.
Неплохим вариантом может стать мойка с крылом, которое будет играть роль вспомогательной рабочей поверхности, буфером между плитой и раковиной, местом для просушивания овощей, помытой посуды и фруктов.
Чем чреваты ошибки?
Черный цвет столешницы
Самым непpaктичным цветом для кухонной столешницы является черный. Да, в мебельном салоне или на фото кухни все выглядит монохромно, солидно, добротно и очень красиво. Но на пpaктике подобная поверхность станет настоящим кошмаром каждой хозяйки.
Причин тому несколько:
- На ней сильно заметны царапины, а также отпечатки (особенно на глянцевом покрытии).
- Более того, спустя время потертые места начинают становиться светлее и сильно выделяются (будут бросаться в глаза).
В итоге потребуется постоянно все протирать и сдувать пылинки. Но это же рабочая поверхность, а не декоративная панель, правда?
Слишком маленькая или большая зона хранения
Кухня является расхожим местом, и лишние предметы или модули тут не требуются. Более того, если увеличить зону хранения, будет уменьшена зона для передвижений, рабочая область и столовая
И хотя важность подобного момента чаще всего зависит от того, сколько человек на кухне находится одновременно, а также от размеров кухни и столовой в целом, согласитесь, загромождать прострaнcтво ни к чему. Стоит подумать о том, какие предметы нужны будут каждый день, какие используются раз в год или в месяц
Возможно, что-то можно переместить в другую комнату или вовсе на дачу. Если зона хранения очень маленькая, то это приведет к тому, что количество рабочей поверхности уменьшится, и в итоге вы постоянно будете переставлять все мешающие предметы техники или посуду, которую некуда вмещать.
Делайте помещение удобным, так как вам предстоит провести на кухне много часов.
Плохое освещение
К освещению на кухне лучше подойди по принципу «чем больше, тем лучше», а чтобы было еще и недорого, используйте светодиодные ламы, которые можно встраивать в технику или кухонный гарнитур. Да, плохое освещение действительно является популярной ошибкой в ремонте кухни. При готовке хозяйка убдет курсирвоать между плитой, мойкой и холодильником. Такой маршрут и нуждается в самом лучшем освещении. Так как в идеале оно должно быть естественным, то следует позаботиться о том, чтобы высокие кухонные модули по минимуму преграждали поступление света из окна.
Высота столешницы
Если столешница слишком высоко или слишком низко установлена, то она будет настоящим испытанием . чтобы высчитать требуемую высоту, встаньте, выпрямите спину и согните в локтях руки под прямым углом. Расстояние от пола до локтя будет идеальной высотой. Стандарт – 0.85 метра.
Леворукость/праворукость
Представьте себя при готовке, подумайте, а еще лучше постарайтесь записать все свои действия и какую руку вы используете чаще. К примеру, если вы правша, то посудомоечную машинку лучше установить справа от мойки, а ведро для мусора под paковиной слева. Где-то рядом должна быть сушка для посуды. Также стоит продумать оптимальную по удобство сторону для открытия шкафов.
Много насыщенных расцветок
Интенсивные и сочные цвета снова в моде. Может показаться, что она наполняют вас жизнерадостностью и даже экспрессией. Но иногда результат совсем другой – сперва к цвету привыкаешь, а после он надоедает. Используйте яркие цвета для небольших, а лучше легкозаменяемых акцентов, и выбирайте для основной гаммы что-то более спокойное.
Типичные ошибки при планировании кухни
Большинство ошибок при планировании кухни делаются на этапе проектирования, а не в процессе изготовления мебели и размещения техники, поэтому ошибок проще избежать, если помнить об их существовании заранее. Давайте попробуем бегло пройтись по всем основным и отметить для себя, как спланировать свою кухню правильно.
- Маленькое рабочее пространство – лучше оставить расстояние между варочной панелью и мойкой настолько большим, насколько это позволяет площадь кухни, чем пытаться сэкономить. Ведь именно возле этого отрезка полезной площади каждая хозяйка проводит максимум времени, и он должен составлять минимум 60 см, а лучше – до 100 см.
- Неправильно спроектированные дверцы в углах, открывающиеся не в ту сторону, и как результат, постоянное раздражение и потерянное понапрасну драгоценное место. Еще одна распространенная ошибка – если мойка в углу кухни, то прямо над ней располагают сушилку для посуды, это очень неудобно.
- Совершенно нормально, когда духовой шкаф расположен отдельно от варочной панели, но если он находится впритык к мойке или за спиной у вас, когда вы стоите возле рабочей поверхности — это небезопасно, и вам будет все время жарко, если духовка включена.
- Сознательный отказ от места для духового шкафа, микроволновки и посудомоечной машины – допустим, даже сейчас они вам не нужны, или вы не можете их купить, но ситуация в дальнейшем можем измениться, а если все подходящие места заняты, то выход из ситуации будет сложно найти.
- Если ваши подвесные шкафы расположены слишком высоко, на уровне вашего роста, и вы склонны заполнять их тяжелыми предметами – это и неудобно, и нарушает элементарную безопасность.
- Если в момент планирования вы «пошли на поводу» у моды и сделали кухню слишком яркую, вызывающую, броского и заметного стиля, то впоследствии она может вам надоесть, а что-то изменить будет уже затруднительно. Лучше ограничиться несколькими модными аксессуарами, а кухонные фасады сделать более нейтральными.
- Не экономьте на количестве кухонных шкафов – их никогда не бывает слишком много. Подумайте заранее, что конкретно и где вам нужно разместить на кухне и спланируйте место для этого.
- Освещение планируется до того, как выбран кухонный гарнитур и построено расположение вершин основного «рабочего треугольника». В корне неправильно до того, как нарисована ваша кухня вплоть до всех навесных шкафчиков, планировать электропроводку или покупать люстру. Вы рискуете получить несколько затемненных углов, где нужен свет и несколько ярких пустых зон, где он, напротив, ни к чему.
Вам понравилась кухня на картинке или фото, или вы подсмотрели вариант обустройства кухни у ваших знакомых и пытаетесь теперь сделать себе точно такую же, «один в один». Но у вас ведь совсем другая семья и другой жизненный уклад. Лучше собрать побольше интересных идей, но из самых разных мест, а потом применить их к вашему конкретному случаю.
Ну и, наконец, нельзя все делать только самостоятельно, ни разу не посоветовавшись с профессионалами. Даже если вы сами дизайнер и занимались проектированием кухонь, два ума всегда лучше, чем один – хотя бы для того, чтобы лишний раз удостовериться, что вы все сделали правильно.
Мало розеток
Планируя ремонт на кухне, многие используют стандартное количество розеток – от 2 до 4, однако для того чтобы вам было удобно подключать все приборы, позаботьтесь о том, чтобы в рабочей зоне было установлено не меньше 5, а лучше 6–7 розеток. При необходимости можно использовать удлинители, но это не всегда удобно.
ФОТО: postroika.bizЗаранее подсчитайте, какое количество техники вы используете одновременно: сегодня почти на каждой кухне есть мультиварка, электрический чайник, блендер, соковыжималка и мясорубка, а также много другой полезной техники
Вы можете использовать как одиночные, так и соединённые розетки – выбирайте тот вариант, который покажется удобным. Старайтесь установить на 2 розетки больше, чем то количество кухонной техники, которое вы используете постоянно. Тогда вы сможете включить дополнительный миксер или блендер в любой момент, не отключая чайник или мультиварку.
Неправильные замеры помещения
Чтобы гармонично обустроить кухню, вы должны знать не только ширину и длину помещения, но и некоторые другие параметры. Не старайтесь определить параметры на глаз, всегда используйте специальные приспособления для определения расстояния между шкафами, полками и столами. Чтобы не возникла ситуация, когда вы не можете открыть один из шкафов, замеряйте расстояния с точностью до миллиметра.
ФОТО: rmnt.ruЕсли вы работаете с дизайнером, доверьте ему составление чертежей или сделайте замеры сами, но прикрепите к ним фотографии помещения, чтобы было легче ориентироваться и составить точный план
Черная столешница
Самый непрактичный цвет для кухонной столешницы ― это черный. Да, в салоне или на фото кухонь они выглядят солидно, монохромно, красиво и добротно. Но на практике такая поверхность ― это сущий кошмар для хозяйки. Вот почему:
- На ней очень сильно видны царапины и отпечатки (особенно на глянцевых);
- Более того, со временем потертые места начинают светлеть и сильно выделяться (бросаться в глаза).
В итоге вам придется постоянно её протирать и буквально сдувать пылинки. А ведь это же рабочая поверхность, а не декоративная панель, правда?
Решение: ознакомьтесь со всем разнообразием цветовой гаммы для кухонных столешниц.
Цвета и поверхности, обнажающие загрязнения
Если кухня очень маленькая, то из-за чёрной мебели или отделки она визуально будет казаться еще меньше
Речь, безусловно, не идёт о том, что кухню не нужно убирать. Высокий уровень чистоты кухонного пространства — норма гигиены. Но использовать в дизайне, отделке помещения некоторые виды цветов и материалов поверхностей — устроить себе постоянную головную боль.
Распространённые ошибки:
- Чёрный цвет (или любой монотонно-тёмный — синий, стальной, бордовый и т. п.). Материалы из этих цветов выглядят абсолютно шикарно в магазинах, на презентационных фотографиях дизайна кухонь. В реальности любая капля воды оставляет на них белесое пятно, даже крошечная капля жира становится заметна, а разводы от тряпки придётся полировать специальными средствами, идеально чистыми салфетками из микрофибры.
- Использование текстурных (с бугорками, впадинками) поверхностей в зоне готовки. Каждый изгиб подобной поверхности будет накапливать грязь, жир, а вымыть его из бесконечных складочек и впадинок затруднительно. Придётся чаще использовать агрессивные средства бытовой химии с содержанием едких щелочей, солей (так называемые растворители кухонного жира).
Эти ошибки способны свести на нет все усилия по обеспечению достойного уровня чистоты на кухне. Пятна и трудновымываемые жировые загрязнения выглядят неопрятно. В результате кухню придётся убирать в два раза активнее, чтобы только обеспечить ей приличный внешний вид.
Грамотное решение:
- использовать светлые (желательно неоднородные) тона, допустимы тёмные цвета с вкраплениями (многоцветные, с переходом от тёмного к светлому) — подобные цветовые решения маскируют пятна, разводы, что на кухне придётся очень кстати;
- выбирать гладкие поверхности (бытовой техники, панелей) для зон, близких к месту приготовления пищи (плита, мойка, рабочие поверхности для готовки).
Правильно подобранные по цвету, фактуре элементы оформления кухонного пространства сэкономят кучу времени, сил (и нервов) при ежедневной уборке помещения.
Выбор страны производства кухни
Сейчас опишем кухни из разных стран так, как делают это в буклетах. А потом расскажем как есть на самом деле.
Германия. Немецкое качество говорит само за себя — автоматизированное производство исключает брак. Но и цена такой мебели высока. Производители ориентированы на производство гарнитуров в современном стиле, однако продукция выпускается габаритной, поэтому подходит только для просторных кухонь.
Италия. Образец стиля, изысканного вкуса и оригинальности. Часто для создания гарнитура используется ручной труд. А в разработке дизайна участвуют известные дизайнеры. И хотя итальянские производители выпускают мебель для любого стиля, наиболее востребованы классические кухни.
Швеция и Финляндия. Такая мебель сочетает простоту, функциональность и экологичность. Выбор кухни в пользу скандинавских производителей позволит за умеренные деньги получить природную, но стильную и функциональную кухню.
Россия. Уже много лет отечественные производители выпускают продукцию, сошедшую с немецкого или итальянского оборудования, с использованием европейских материалов. Поэтому к 2019 году российские кухни по качеству можно сравнить с зарубежными аналогами, а цена отличается в разы. К тому же понимание российского менталитета и условий, побуждает создателей к производству мебели под размеры реальных кухонь.
А на самом деле везде работают люди, которые косячат настолько, насколько это позволительно чтобы продолжать работать. В производстве кухонь на заказ просто дикая конкуренция, поэтому их сейчас хорошо делают даже в странах бывшего СССР. Для обработки фасадов используют тоже оборудование, что и в германии, большинство материалов немецкие или турецкие. Фурнитура тоже немецкая или австрийская.
Поэтому единственное преимущество кухни из-за рубежа — понты. Ведь так круто сказать, что кухню вам везли из Италии, а не распиливали в ангаре на окраине. Только вот правда в том, что по качеству отличий или не будет вообще, или они будут мизерные. Почитайте про средние заработные платы в РФ и в Европе, а ведь оплата рабочих идёт в цену кухни. Туда же идёт вся логистика, растаможка и оплата кучи посредников. Именно поэтому импортные кухни дороже, дело не в качестве.
Правильная последовательность работ
Какие ремонтные работы нужно выполнить в первую очередь? Есть определенная последовательно, нарушение которой чревато потерей денег, времени и сил.
- Электрика.
Какая техника будет, в какой части конкретно она будет стоять, где будет (и будет ли) телевизор – понимание этих моментов важно для определения количества розеток и мест их установки
То же касается искусственного освещения. Какой будет свет – рассеянный или направленный, нужно дополнительно подсвечивать обеденную зону, рабочую зону и т.д.?
Если потолок будет натяжной или подвесной, то лучше заранее приобрести светильники.
Точки питания приборов, техники и разводка для освещения необходимо отметить на отдельной схеме-чертежу к вашему 3D-проекту.
- Сантехника.
Где будет раковина? Будет ли посудомоечная машина? Как далеко будет находиться мойка от канализационного слива? Обсудить эти вопросы нужно заранее с сантехником.
- Стяжка пола, выравнивание стен и потолка
Насколько ровные полы и стены в вашей кухне? Может потребоваться заливка пола, шпатлевка и штукатурка стен.
Не забывайте, что на данном этапе помещение нужно тщательно просушить, чтобы последующая отделка не отвалилась через месяц, а под слоем обоев не вылезла плесень.
- Фартук.
Этап установки фартука напрямую зависит от его материала.
Если фартук будет из керамической плитки или керамогранита, то монтаж стоит осуществить до установки кухонного гарнитура, так как работа грязная. Фартук из стекла (скинали) можно установить после сборки гарнитура.
До заказа стеклянных панелей необходимо определить точное расположение розеток и отверстий для монтажа рейлингов.
- Чистовая отделка.
Согласно вашему проекту и бюджету (см. пункты 1 и 2) необходимо закупить материалы для отделки пола, стен, потолка.
С крашенными стенами
Обои или краска для стен, ламинат или плитка на полу – дело не только вкуса, но и практичности. Подробнее на эту тему читайте в отдельных статьях:
- Установка кухонного гарнитура и техники.
Спланировать гарнитур необходимо еще на этапе онлайн-конструирования.
Можно купить новый, а можно переделать старый. Смотрите, как с помощью наждачной бумаги, виброшлифовальной машинки и покраски преображали старые кухни.
Переделка старой мебели не только подарит вторую жизнь старой вещи, но и сэкономит ваши деньги.
Кстати, перекрасить или отреставрировать можно не только кухонный гарнитур, но и обеденный стол, буфет, сервант или стулья.
Если покупаете новую кухню, то вас наверняка заинтересует выбор материала и дизайн фасадов. Полезно будет перед покупкой почитать материалы о том, какая кухня будет лучше в каждом конкретном случае.
- Обеденная зона.
По стилю обеденная зона должна соответствовать дизайну кухни в целом и кухонного гарнитура.
Расположение обеденной зоны нужно определить на этапе проектирования (см. п. 2). Правильно выбранное для нее место способно сбалансировать пропорции помещения – например, в очень узкой вытянутой комнате.
Вешаем новую дверь
Если уж решено всё в кухне сделать по-новому, то без замены двери просто не обойтись. В зависимости от дизайна она может быть деревянной, стеклянной или со стеклянными вставками. Сейчас существует множество вариантов их оформления – витраж, фьюзинг, пескоструйные рисунки. Но двери из стекла требуют тщательного ухода. А вот двери с ламинированным покрытием дешевле и весьма практичны для кухни.
Что касается конструкции, то тут можно тоже пофантазировать. Кроме самой обычной навесной двери, вполне возможно использовать раздвижной вариант. Это будет красиво смотреться, а также сэкономить немало места. Установить самому такую дверь не так уж сложно – ведь в ее комплекте имеются все необходимые детали.
Неправильное расположение зон
Вот что на этот счет думает дизайнер Елена Остапова, которая рассказывала нам о том, как сделать кухню правильно.
Между раковиной и плитой всегда должно быть расстояние, минимум 60 см.
Также необходимо предусмотреть еще минимум 60 см свободной поверхности для раздачи и сервировки блюд.
Всегда выстраивайте производственную цепочку: помыла продукт — разделала, нашинковала — поставила на тепловую обработку — вынула и готовишь к подаче. Это сократит и время готовки, и количество ваших лишних движений по кухне.
Запомните последовательность: раковина, рабочее пространство, плита, еще пространство.
А еще помните, что плита не должна соседствовать с холодильником.
Общие рекомендации
Прежде, чем самостоятельно начать ремонт на кухне, обратите внимание на общие требования к работам:
- Соблюдайте четкий алгоритм ремонта: сначала демонтаж пола, стен и потолка. Затем черновая отделка поверхностей, после — чистовая.
- Правильная последовательность ремонта «на чистовик» — сверху вниз. То есть сначала делают чистовую отделку потолка, затем стен, после — пола.
- Учитывайте особенности пространства: например, стены на кухне должны легко мыться от жира и других пятен, а также быть водостойкими.
- Не забудьте про безопасность: электропроводка должна быть максимально замурована в стены, розетки выведены в необходимых точках (чтобы избежать километров проводов), старые водопроводные коммуникации заменены для предотвращения протечек.
- При отделке стен заложите прямые углы: это позволит упростить установку сложной конструкции из шкафов и пеналов.
Розеток нет там, где нужно
Обычная история на кухне – розетки отсутствую там, где нужно, и расположены там, где не надо. Причём это касается не только квартир старого фонда, но и новостроек, по факту это две-три розетки, которые находятся в районе фартука.
Но нам нужны, как минимум, розетка вверху для подключения вытяжки, розетки для подключения варочной поверхности, электрической духовки, посудомоечной машины, холодильника, микроволновки с расположением значительно ниже уровня столешницы.
С подключением духовки в старом фонде вообще беда, старые сети не были предназначены для электроприборов такой мощности, и для того, чтобы можно было безопасно подключить духовку, нужно установить отдельный автомат на неё и протянуть от щитка провод на кухню.
Поэтому, прежде чем делать ремонт, у Вас уже должен быть проект кухни, чтобы провести все работы с электрикой, что называется, до. А насколько всё это может быть сложно, ознакомьтесь со схемой на рисунке 19, на ней показаны рекомендуемые места размещения розеток и выключателей для подключения встраиваемой бытовой техники.
 |
|---|
| Рис. 19. Схема электропроводки на кухне |
| Эргономика это организация пространства с учётом пропорций и размеров человеческого тела, в нашей истории таким пространством является пространство кухни. |
|---|
Читайте далее:
|
7 полезных советов по выбору кухни
«Профессионалы» могут посоветовать как выбрать кухню, но часто у них есть интерес увеличить сумму чека. Но не все траты имеют смысл.
- Заказывайте кухню у местных производителей. Конкуренция на этом рынке дикая, и все давно используют качественное немецкое оборудование и материалы. Если закажите из-за границы, то просто переплатите за $/час европейским рабочим и за доставку. Качество при этом лучше не будет.
- Внутрянка ящиков — ДСП, фасады МДФ, столешница ламинированный ДСП под дерево (остальные варианты вживую ужасно смотрятся, дерево — круто) либо искусственный камень (намного дороже).
- Фартук либо стекло либо раскошельтесь на 1.5-2 м2 крутой плитки (не вздумайте использовать белую фугу для затирки плитки на фартук).
- Лучший цвет фасадов кухни — белый глянец. Он чуть ли не магически практичен — на нем вообще не видна грязь, ВООБЩЕ.
- Верхние ящики лучше планировать с обычным распашным открыванием — петли с доводчиком при таком варианте обойдутся всего 1.5-3$ штука. Подъемные механизмы сверху стоят намного дороже, а преимуществ не дают. Снизу выдвижные ящики реально удобнее, но и дороже — смотрите хватает ли бюджета.
Выбирать гарнитур без верхних шкафов можно если вам стиль важнее практичности, иначе я бы воздержался.
Не забудьте подумать, как открывается дверь холодильника — она должна открываться от рабочей зоны. Серьезно, двери холодильника перенавешиваются, подумайте и сделайте это иначе будете страдать.
Начните с хождения по производителям кухонь на заказ, но не залипайте на них. Используйте как консультантов и для составления бесплатных проектов кухонь. Выбор у кого заказать делайте после трех рассмотренных контор минимум.
Далее о стилях дизайна, материалах и нюансах, но вы уже знаете как выбрать кухню лучше большинства людей в этом мире.
Тут исключительно прагматично, если вам просто красивых фото для вдохновения, смотрите статью по дизайн кухни.
Капризные полы
Кухня — это то место, где на пол может упасть не только волосинка с головы, но и кастрюля, посуда и даже мелкая бытовая техника (и не такое бывает!). Если в доме есть дети или у кого-то из членов семьи плохо развит хватательный рефлекс, то не стоит делать деревянные полы или ламинат в кухне. Такие поверхности вряд ли смогут сохранять свой изначальный вид слишком долго.
На собственном примере скажу, что глянцевая светлая плитка (и очень темная тоже) — это ошибка… Во-первых, скользко, во-вторых, видна любая грязь, в-третьих, сколы очень заметны. И ничего с этим не поделать!
Кстати, я не раз слышала от хозяек, к которым езжу в гости на репортажи, о том, что шершавая плитка на полу — это наказание, так как мыть ее очень сложно.
Подводим итоги
Мы рассказали о наиболее распространенных ошибках и надеемся, что вы при ремонте собственной кухни их точно не допустите. Чтобы ремонт получился еще более совершенным, перечислим некоторые «дополнительные» рекомендации:
- разводку электричества нужно делать строго после создания плана расстановки мебели;
- открытые полки на кухне – не слишком удачный вариант: вся посуда, статуэтки и прочие декоративные вещи будут постоянно в пыли и каплях жира, воды;
- темный пол, как и темная столешница, — не лучший вариант. Будут видны все разводы;
- если места на кухне мало, выбирайте модели 2 в 1: например, духовка и микроволновка, блендер и миксер и т.д.;
- не занимайтесь ремонтом кухни без предварительно составленного плана, иначе быстро закончить у вас не получится.
Мы надеемся, что наши советы помогут вам добиться идеального ремонта. Допускали ли вы такие ошибки при ремонте? Замечали ли их на своей кухне?
Заключение
Чтобы комфортно обустроить кухню, нужно научиться отказываться от излишеств, а для этого к её планированию следует подходить с философской точки зрения. Японцы считают, что если для предмета нет места, значит ему ещё рано появляться на вашем жизненном пути. Многие вещи приобретаются из чистого любопытства, например, хлебопечка или фритюрница. Но сколько раз вы ими пользовались? Если следовать таким принципам выбора, перед вами никогда не встанет вопрос, как сделать кухню просторнее.
И напоследок предлагаем посмотреть видео, в котором собраны 100 идей для организации комфортного пространства на кухне:
Watch this video on YouTube
Предыдущая Кухня 7 простых советов как сделать обычную кухню идеальной Следующая Кухня Планировщик онлайн – кухня вашей мечты за 5 минут
