Зональное освещение удобной кухни
Трудно представить современную удобную кухню без многоуровневого освещения — в отличие от других комнат в доме, вы не можете отказаться от центральной люстры. Большинство процессов приготовления требуют хорошего светового потока, который получается благодаря правильно расположенным осветительным приборам в каждой функциональной области. И не забывайте о творчестве — ведь освещение может быть не только практичным, но и декоративным элементом, обеспечивающим комфорт и удобство кухни.
5 мест на кухне, которые не обходятся без дополнительного освещения:
- Максимальное освещение — вместо традиционной люстры в центре комнаты появились более удобные и эргономичные прожекторы, которые можно размещать по периферии кухни и даже мебели.
- Столовая — над столом есть место для оригинальных внешних устройств или настенного светильника с теплым приглушенным светом. Они создадут особую атмосферу для романтического ужина или встреч с друзьями.
Рабочая поверхность — во многих современных гарнитурах уже можно установить галогенные или флуоресцентные лампы, которые отлично справляются с освещением столешницы и раковины. Когда нет отверстий, вы можете вручную сделать их в нижней части шкафов, установить плоские люминесцентные лампы или прикрепить светодиодную ленту. Если вы планируете установить стеклянный экран на кухонный фартук, вы также можете установить подсветку в нескольких режимах работы.
Вытяжка — обычно вытяжка располагается над духовкой, в которую уже встроена лампа освещения. Тем не менее, вы можете выделить процесс приготовления пищи с помощью настенного устройства (предпочтительно термостойкого стекла) или лампочек направленного действия.
Барная стойка или кухонный остров — многие современные кухни оборудованы удаленными зонами для приготовления или приема пищи. Если они не находятся непосредственно под основной люстрой, было бы неплохо подумать о дополнительной системе освещения. А поскольку эти «островки» всегда в центре внимания, устройства должны быть яркими и оригинальными — пусть они станут притягательным элементом всего интерьера!
Объемные лампы с подвесками сразу привлекают внимание
Сегодня обустроить удобную и функциональную кухню довольно просто, благодаря разнообразию готовых эргономических решений от производителей мебели и аксессуаров. Но если вы не уверены, что справитесь с дизайном самостоятельно, то лучше доверить дизайн помещения профессионалам, которые подберут идеальный вариант для уютного и комфортного интерьера.
Организация освещения
Профессиональные дизайнеры поделились с нами тем, как на кухне сделать уют, используя для этого освещение. Удачно подобранный свет способен скрыть от посторонних глаз все погрешности интерьера и наоборот – выгодно подчеркнуть все его сильные стороны.
Самым удачным для домашней кухни является многоуровневое освещение, состоящее из:
- Потолочной подсветки, которая может включаться полностью и частично. Для нее используют точечные встраиваемые и накладные светильники либо светодиодную ленту.
- Основного освещения. Его роль играет люстра, удачно вписывающаяся в общий интерьер.
- Яркой подсветки рабочей зоны. Встроенные и накладные светильники крошечного размера могут располагаться на кухонной мебели, под верхним ярусом навесных шкафов или прямо на кухонном фартуке.
- Дополнительного освещения обеденного стола. Для него выбирается настенное бра или подвесная люстра с большим плафоном.
Фото уюта на кухне, созданного с помощью удачно подобранного освещения, вы можете посмотреть в Интернете, где есть немало интересных вариантов.
Как правильно разместить всю технику на маленькой кухне
Независимо от площади кухни владельцы квартир стараются поместить в ней максимальное количество техники, однако это не всегда разумно, поскольку может создаться ощущение перегруженности.
Не стоит в рабочей зоне размещать всю технику, которую только предлагают современные производители. Например, холодильник, шкаф с духовкой и микроволновой печью лучше всего установить в углах кухни или же по краям гарнитура.
Варочную поверхность нельзя устанавливать вплотную к стене или близко к холодильнику.
Что касается мойки, то впритык к ней запрещено устанавливать бытовую технику, поскольку в нее может попасть влага, что неминуемо приведет к поломке. Лучше всего по бокам от нее оставить 45-60 см свободного пространства. Рядом с мойкой рекомендуется расположить посудомоечную машинку.
Кухня должна быть комфортной
Кухонный гарнитур
Подвесные шкафы
Подвесные шкафы могут понадобиться не всегда. Если на кухне вам понадобится базовый набор кастрюль, посуды, тарелок и кружек, возможно, хватит только нижних шкафов и простых полок на стене. Точно так же они не понадобятся в больших помещениях с большим количеством места для хранения вещей.
Решаясь на навесные шкафы, выбирайте те, которые будут мельче кухонной столешницы, чтобы они не мешали, когда вы наклоняетесь, нарезаете и готовите.
Высота и глубина шкафов
Лучший способ выбрать тип шкафов — проанализировать, чего у вас больше или меньше всего на кухне — как сыпучих продуктов, так и кастрюль, а также кухонной утвари. Если у вас много ложек-вилок, ножей и других кухонных инструментов, стоит запланировать больше ящиков. С несколькими кувшинами, бутылками или термосами, возможно, вам понадобится только одна высокая полка. Если вы будете использовать много одинаковых сортов муки, хорошо бы их правильно выставить, например, на неглубоких полках, а сбор масел удобно поместится в узкие корзины грузовых шкафов.
Стандартная глубина шкафов:
- нижние — 60 см,
- вертикальные — 30 см.
Стандартная высота шкафов:
- нижние — 80-87,5 см *,
- вертикальные- 80 см.
* Высота шкафов зависит от уровня, на котором вы хотите разместить столешницу. При обустройстве кухни лучше всего подогнать ее под рост, то есть примерно на десяток сантиметров ниже уровня локтя.
№1. Как расставить мебель на кухне?
Аксессуары для уютной кухни
Ничто так не гармонизирует кухонное пространство, как милые и интересные аксессуары. Желательно, чтоб они были еще и практичными.
К выбору аксессуаров необходимо подходить очень тщательно, ведь каждый из них – кусочек паззла единого кухонного стиля.
Лопатки и столовые приборы, венчики и разделочные доски – все это вносит свою лепту в создание общего стиля или его разрушает. Не говоря о столовой посуде, кастрюлях, хлебницах, различных емкостях – том, что всегда на виду. Гармоничное внедрение всех этих элементов в интерьер гарантирует лоск и безупречный вид кухонного помещения.
Интересное исполнение утвари может сделать ее частью декорирования кухонного пространства.
Современный ассортимент настолько широк, что найти подходящий по цвету, дизайну и цене вариант не проблема. Однако не стоит забывать, что кухонные аксессуары, прежде всего, функциональные вещицы. Поэтому их качество и практичность необходимо учитывать в первую очередь.
Выбирая аксессуары, старайтесь учитывать стиль и цветовое решение кухни. Если невозможно добиться идеально гармоничного вхождения в общий интерьер, старайтесь хотя бы использовать ограниченную палитру при покупке необходимых мелочей. Для более смелых хозяек возможен вариант мозаики. Но не стоит забывать, что он требует кропотливой работы и отменного вкуса, иначе легко переходит в крикливую разноголосицу.
Какие цвета подходят для маленьких кухонь
Правильно подобранный цвет маленькой кухни может визуально увеличить помещение и, таким образом, сделать кухню более уютной и комфортной.
Лучше всего планировать и оформлять кухни маленьких размеров в светлых тонах. Яркие кухонные шкафы и рабочие поверхности делают комнату более уютной.
Современные глянцевые фасады обладают зеркальным эффектом. В частности, белые кухни с глянцевыми фасадами, выглядят стильными и современными. Расставить акценты можно с помощью привлекательных ручек и цветных украшений.
Вы также можете покрасить или оформить стены на маленькой кухне в светлых тонах. Так что все вместе выглядит свежо, комфортно и просторно.
Секреты обустройства маленькой кухни
Компактные кухонные шкафы
Грамотно спроектированная мебель также дает возможность сэкономить место: выдвижные ящики нижних шкафов можно оборудовать направляющими полного выдвижения, которые позволяют получить быстрый доступ к их содержимому, в том числе в задней части ящиков. В узких, но высоких нишах аналогичные преимущества раскрывают шкафы с множеством выдвижных ящиков. Шкафы-карусели следует размещать по углам.
Для экономии драгоценного пространства на маленькой кухне откажитесь от выступающих ручек. Да, вы выиграете всего нескольких сантиметров, но ведь здесь каждый сантиметр на счету, к тому же у вас будет больше «места для маневра» и уверенность в том, что вы точно не зацепитесь за какую-нибудь ручку.
Стеллажи и полки на всех уровнях
В маленькой кухне варианты горизонтального пространства быстро исчерпываются, а вот в вертикальном направлении можно еще поработать. На стенах достаточно места для полок, навесных и угловых шкафов
Обеспечить порядок вам помогут полки и шкафы, ведь в маленьких помещениях критически важно поддерживать упорядоченное хранение вещей. Когда стены будут полностью задействованы, можете взяться за потолок – при условии, что высота помещения позволяет установить подвесную полку
Кстати, наклонные ниши на чердаке не обязательно должны быть пустыми. Здесь также можно установить специальные полочки.
Раздвижные двери для маленькой кухни
Когда кухонная дверь открывается внутрь, ей требуется много места. Раздвижные двери – отличное решение. Люди, которых не беспокоит открытое пространство кухни, могут вообще отказаться от дверей. В этом случае надо установить хорошую вытяжку, чтобы запахи из кухни не распространялись по столовой или гостиной.
Где лучше разместить стулья
Помимо обустройства места для приготовления пищи, нужно подумать и о размещении стульев. Даже небольшое узкое место у стены позволяет поставить табурет, а один-два барных стула у кухонной стойки превращают рабочую поверхность в стол.
Как сделать маленькую кухню более просторной и вместительной
Даже самую крошечную кухню можно достойно обустроить, если придерживаться советов профессиональных дизайнеров. Сделать помещение более просторным, удобным и функциональным помогут некоторые хитрости.
Обеденный стол со стульями отнимает немало места на кухне. Отказаться от него полностью не всегда возможно, однако есть способ решить данную проблему — вместо стола можно использовать барную стойку, которая, благодаря своим компактным размерам, легко впишется в любое пространство. Такая стойка может быть выдвижной, либо стационарной.
Высокие шкафчики сделают кухонный гарнитур более вместительным. Внутри можно оборудовать полки, выдвижные ящики и отсеки для хранения всей используемой кухонной утвари.
Металлические рейлинги также помогают решить проблему небольшой кухни. Установить их можно прямо на кухонном фартуке. Рейлинги отличаются высокой функциональностью, они практически не занимают места и помогают держать под рукой все необходимые кухонные аксессуары — прихватки, половники, лопатки, бумажные полотенца, баночки со специями, и многое другое.
Компактный холодильник вместо тяжелого и крупногабаритного агрегата. Он может быть встроенным, благодаря чему экономия места на кухне будет еще более существенной. Современные производители давно наладили выпуск подобных холодильников, которые идеально подходят для установки в малогабаритных квартирах.
Бытовая техника на маленькой кухне должна быть встроенной. Это значит, что все приборы, которые можно спрятать за фасадами, нужно за ними спрятать. Микроволновая печь, электроплита с духовкой, холодильник, посудомоечная машина, кухонный комбайн — все это должно быть грамотно встроено в гарнитур. Возможно, от некоторых бытовых приборов придется отказаться — к примеру, установить на кухне либо духовку, либо микроволновую печь.
Цветовое решение кухни имеет огромное значение. Каждый дизайнер подтвердит, что светлые тона помогают зрительно увеличить даже самое маленькое помещение, в то время, как темные оттенки делают его еще более тесным и мрачным.
На малогабаритной кухне светлые тона должны преобладать во всем — это касается и мебели, и потолка, и стен, и даже пола.
Светлым должен быть текстиль на окнах, или же от его использования можно отказаться полностью, установив легкие жалюзи. Все элементы обстановки следует выдержать в одной тональности.
Чтобы кухня выглядела больше, в ней постоянно должно быть достаточно света.
Над обеденным столом можно повесить большую люстру, не обойтись в маленьком помещении и без точечных светильников, установленных над рабочей поверхностью.
В небольшую кухню всегда должен свободно проникать дневной свет.
Чтобы кухня казалась больше, не стоит использовать в ее отделке керамическую плитку, так как данный материал в маленьких помещениях создает эффект закрытой коробки. Лучше всего применить моющиеся обои или декоративную штукатурку.
Увеличить пространство визуально помогут зеркальные, стеклянные и глянцевые поверхности, используемые в фасадах гарнитура, при обустройстве кухонного фартука и даже столешниц.
Если члены семьи любят смотреть телевизор за обедом, выбирать нужно маленькую модель с плоским экраном. Лучше всего такой телевизор повесить на стену.
Все «архитектурные излишества» (например, газовую колонку), следует замаскировать под навесной шкаф, не забыв перед этим тщательно изолировать стены внутри него.
Обустраивая маленькую кухню, главное — не переусердствовать, и не превратить компактное помещение в стерильный и белоснежный кабинет врача, в котором нет места красоте и декору. Украшать такую кухню с помощью декоративных элементов можно и нужно, просто делать это следует правильно.
Оживить кухню и придать ей индивидуальности помогут некоторые аксессуары, не занимающие много места — керамический подсвечник и фарфоровая салфетница на столе, небольшие фотографии членов семейства на стенах, горшки с зеленью на подоконнике, милые занавески на окнах.
Главное, чтобы все это соответствовало выбранному стилю помещения и подчеркивало его.
Основные типы планировки кухонь
Итак, на сегодняшний день можно выделить 6 типов планировок такого важного пространства дома, как кухня. Каждая из них имеет множество особенностей и нюансов, к рассмотрению которых мы и приступаем далее
Линейная планировка
Данная планировка считается универсальной и наиболее компактной. Она весьма проста в проектировании, так как у нее отсутствуют углы, ведь она идет по одной линии. Именно поэтому, имеет она еще одну выгодную особенность – пониженную стоимость.
Линейная кухня
Однако, к минусам данного типа планировки явно стоит отнести то, что линейное расположение гарнитура весьма неудобно, так как, как вы уже могли догадаться, оно нарушает наше основное правило, обозначающее рабочий треугольник.
Подходит такой тип размещения мебели для:
- кухонь маленького размера (хрущёвок);
- узких кухонь, ширина которых составляет не более 2 метров;
- кухонь, играющих роль проходного помещения;
- пространств для приготовления пищи в квартирах-студиях.
Выставочный вариант кухни линейного типа
Линейная планировка – лучший вариант для студентов, очень занятого работающего населения и других категорий граждан, которые просто не успевают готовить дома.
Линейная кухня: чертеж
Г-образная планировка
Данный вариант весьма удобен:
- универсальностью;
- компактностью.
Так, вместить его можно практически в квартиру с любой кухней, ведь он позволяет задействовать, по сути, «пустое» пространство – угол, в который обычно используется в качестве места для установки цветка или щетки с совком. А если туда установить шкаф, то можно сделать его достаточно глубоким, чтобы установить:
- мусорный бак;
- лотки для хранения корнеплодов и т.д.
Г-образная кухня
К сожалению, есть у Г-образного размещения мебели и минус – сделать такой гарнитур обойдется недешево, так как, как раз таки угловой элемент мебельного ряда потребуется укомплектовать дополнительной фурнитурой, например:
- каруселью;
- корзинкой;
- этажеркой.
Кроме того, такие кухни всегда делаются исключительно под заказ, так как параметры каждой квартиры во всех случаях будут разными.
Подходит Г-образная планировка для:
- кухонь прямоугольного типа;
- небольших кухонь.
Очень удобно в такой планировке на угловой шкаф помещать мойку или варочную поверхность, особенно, если угол слегка скошен.
Угловой элемент Г-образной кухни
Двухрядная система
Используя схему двухрядного размещения мебели, удобно создать рабочий треугольник, при этом использовав обе стены узкого, прямоугольного помещения.
Кухня двухрядная
К минусу двухрядной системы можно отнести то, что данный вариант планировки в слишком широком или слишком узком помещении не уживется, так как, чтобы воплотить его в жизнь, необходимо иметь в кухне проход примерно в полтора метра шириной.
Кроме того, такая кухня характеризуется наименьшей степенью безопасности, особенно если она является проходной. Но при этом она идеально подходит для вытянутых и узких помещений.
Вариация на тему двухрядной кухни
П-образная кухня
Данный вариант планировки позволяет кухонному гарнитуру буквально окружить кулинара, который в удобный момент сможет достать из шкафа нужную ему вещь максимально быстро. Эта кухня весьма вместительна, однако, считается самой громоздкой, так как для него нужно действительно большое количество площади.
Отлично подходит такая кухня для больших помещений, и даже иногда и для хрущевок, если в них имеются широкие и длинные подоконники.
Занимаясь планированием размещения П-образного гарнитура, имейте ввиду, что проход между шкафами должен составлять не менее 100 сантиметров и не более 180, иначе комната станет ужасно неудобной.
Кухня П-образная
Островная кухня
Островок – наиболее функциональное решение для обустройства кухни. Его плюсы состоят в следующем:
- он добавляет рабочего пространства;
- позволяет разделить комнату на несколько зон, например, для готовки или в столовой.
К сожалению, обустроить такой островок можно только на кухне, площадь которой составляет не менее 18 квадратных метров. Это лучший вариант для просторной кухни.
Кухня островная
Кстати, островок можно приспособить также в качестве бара, складируя туда тару для напитков и саму горючую жидкость.
Так или иначе, островок съедает солидное количество свободного пространства, поэтому не рискуйте обустраивать его в маленькой кухне.
Рациональность
Современные технологии позволяют не только внести удобство в интерьер, но и существенно сэкономить пространство. К примеру, рейлинговые системы – это простой и доступный способ разместить все необходимые предметы под рукой. Такие системы представляют собой металлические трубы, размещенные в определенном порядке. На них крепятся крючки, позволяющие разместить кружки, кухонные полотенца, столовую утварь и т. д.
Пространство нижних шкафов максимально используется, благодаря специальным выдвижным системам.
Кроме того, в современных интерьерах все чаще используются столы в виде барных стоек. Такие конструкции соединяются с колоннами и небольшими мебельными модулями для хранения.
Также удобство кухонному интерьеру могут придать правильное освещение. Дополнительные светильники непосредственно над рабочей зоной сделают готовку и уборку проще и приятнее. А хорошее освещение столовой группы создаст правильную атмосферу во время семейного ужина и задаст нужные акценты.
Как видите, существует множество приемов, позволяющих сделать кухню удобной и эргономичной.
Основные элементы мебели – типы, конструкции, нюансы
Как расставить мебель в маленькую кухню и поместить на ограниченную площадь диван, стол, стулья или скамьи, рабочие поверхности и всю необходимую технику? Для этого выбирается угловой гарнитур или мебель-трансформер, а также другие компактные, удобные в использовании варианты.
Оптимальным набором мебели для малогабаритного помещения станут:
- Угловой гарнитур – компактный, небольшой, с 3 шкафчиками максимум. Лучше использовать узкие продолговатые конструкции, благодаря которым помещение зрительно вытянется. Устанавливается односекционная мойка, а шкафчики оснащаются раздвижными, а не распашными дверцами. Нижние тумбы объединяются одной столешницей и при необходимости используются для размещения встраиваемой техники.
- В качестве альтернативы угловой мебели с навесными шкафчиками используются узкие длинные пеналы. Чтобы сделать интерьер лаконичным, нужно разместить 2 таких пенала в углах помещения и полностью удалить из него навесные полки.
- Как уже было сказано, хорошо когда, идеальная обеденная группа для маленькой кухни состоит из круглого раскладного стола и легких стульев. В качестве стола, экономящего пространство, подойдет и барная стойка – как вариант, угловая.
- Для увеличения функциональности малогабаритного пространства стоит использовать рейлинговые системы – вертикальные или горизонтальные. Рейлинг представляет собой трубку, на которую с помощью крючков можно навешивать полочки или разнообразную кухонную утварь.
- Шкафы должны быть с эргономичными дверцами – роллерными, складными, раздвижными.
- Стол под раковину оснащается встроенным контейнером, поделенным на несколько отделений. Это позволит разместить в ранее неудобной для поиска зоне множество полезных предметов.
- Шкафы с ящиками дополняются многоярусными лотками для мелких предметов, что позволяет хранить множество полезных мелочей в порядке.
Гарнитур и необходимая уютная кухонная мебель
Угловые выдвижные системы
Часто так бывает, что угол кухонных гарнитуров используется лишь на половину, а иногда и того меньше. Как правило, наши хозяйки размещают там урну, веник, бытовую химию и прочее.
Но такие угловые выдвижные ящики полностью решают проблему с нерациональным использованием углового пространства. Реализовать такую красоту можно с помощью фурнитуры Blum. Дорого, не везде можно найти, но вы посмотрите как космически выглядят их решения!
Теперь Вы сможете удобно разместить в три раза больше предметов. Такие ящики получаются очень вместительными, так как они идут по диагонали до дальнего угла у стены.
Столешница
Не буду подробно останавливаться на свойствах разных материалов, сразу перейду к вопросам уборки.
Ламинированная ДСП (на фото вверху) – самый дешевый и распространенный материал для кухонных столешниц. Она легко моется, не боится кислот, щелочей и пигментов, довольно устойчива и к царапинам от ножей. И все бы ничего, но – увы – она очень быстро разбухает от воды, которая так или иначе, но всегда попадает под ламинирующую пленку. В результате мыть такую столешницу становится и неудобно, и неприятно, и вид не тот, и гигиена страдает.
Искусственный камень и композиты (на фото вверху) – гораздо дороже, но зато их удобнее мыть, на них не живет плесень и грибок и они совершенно не боятся воды, сохраняя новый вид десятилетиями. И еще один важный момент – из этих материалов можно сделать единую столешницу, без швов и стыков, в которых неизбежно будет скапливаться грязь. А с ламинированной ДСП это невозможно – если у вас угловой гарнитур, стыки неизбежны.
Выбирая искусственный камень, узнайте у продавца, насколько он инертен к щелочам и кислотам – некоторые акриловые связующие могут разрушаться от кислот.
Итак, первый совет:
– если легкость и быстрота уборки важна для вас – композиты и искусственный камень гораздо лучше ламинированной ДСП
Второй совет смыкается с первым. Если вы выбираете ламинированную ДСП, постарайтесь, чтобы рядом с мойкой по обе стороны как минимум на 30-40 см не было стыков. То есть мойка должна врезаться в цельный кусок столешницы. Чем ближе к мойке разрез ДСП (как бы он ни был красиво заделан), тем меньше срок службы столешницы и тем труднее и каждодневная, и генеральная уборка.
Итак, второй совет:
– стыков у столешницы должно быть как можно меньше, а рядом с мойкой не должно быть вообще
Правильная организация пространства
Одно из главных правил обустройства пространства в маленьком помещении — использование выдвижных и задвижных элементов, которые при ненадобности прячутся в нишах, за фасадами гарнитура и т. д.
Чтобы увеличить маленькое помещение, можно соединить его с балконом, полностью убрав соединяющую их стену. В таком случае балкон придется утеплить.
Если такой возможности нет, нужно просто демонтировать окно и дверь на балкон, оборудовав на их месте своеобразную барную стойку, которая будет служить обеденным столом.
Другое решение проблемы — вынести на балкон некоторые элементы интерьера и бытовую технику. К примеру, там можно установить холодильник, занимающий довольно много места на кухне (а еще холодильник можно вынести в коридор).
Также на балконе можно установить обеденный стол.
Обустраивая маленькую кухню, следует стараться как можно меньше заставлять ее предметами мебели.
Лучше всего визуально разделить помещение на отдельные зоны — рабочую и обеденную. В рабочей зоне будет стоять гарнитур со встроенной бытовой техникой, обеденная зона может находиться в углу, либо у стены. Устанавливать стол в центре нельзя, так как он попросту затруднит перемещение по кухне.
На маленькой кухне обязательно должна быть установлена хорошая мощная вытяжка, которая не позволит посторонним запахам проникать в жилые комнаты квартиры.
Увеличение рабочих поверхностей
Подумайте: нужна ли вам варочная панель с четырьмя конфорками? Вспомните: как часто вы используете более двух конфорок одновременно? Если это случается крайне редко — сделайте выбор в пользу компактной двухконфорочной плиты. Это позволит ощутимо увеличить размер рабочей поверхности.
Если кухня комплектуется посудомоечной машиной, нет необходимости приобретать большую мойку, тем более с крылом. Чтобы что-то высушить, можно расстелить полотенце или использовать поднос. Зато когда понадобится место для нарезки, замешивания и раскатывания, у вас всегда будет свободная рабочая поверхность. Кстати, если соберетесь покупать небольшую мойку, имейте в виду: круглая мойка вмещает в себя ощутимо меньше, чем квадратная, занимающая такой же размер столешницы.
Отказ от большой мойки с крылом и установка двухконфорочной варочной панели — эффективные меры для повышения комфорта маленькой кухни. Однако есть еще несколько практичных решений.
Организация маленькой кухни
Например, оборудование кухонного гарнитура выкатной тумбой-островком. Если все рабочие поверхности заняты, можно воспользоваться столешницей островка. По окончании работы достаточно будет пары движений, чтобы закатить его обратно.
Выдвижные столики тоже весьма удобны.
Еще одна практичная вещь для маленькой кухни — разделочная доска на мойку. Она полностью соответствует размерам и форме мойки, поэтому легко превращается в дополнительную рабочую поверхность. Разделочную доску покупают, как правило, вместе с мойкой, для которой она и предназначена.
При нехватке свободных рабочих поверхностей стоит подключить и область возле окна, а конкретно — подоконник. Он должен быть достаточно широким, чтобы на него помещалась стандартная разделочная доска.
Грамотное зонирование
Согласно стандартам планировки, помещение разделяется на три зоны: столовая, рабочая и моечная. В рабочей зоне располагается все необходимое для хранения и приготовления пищи: шкафы, полки, бытовая техника (плита, холодильник, духовка, посудомойка), разделочные поверхности и посуда. Дизайнеры рекомендуют сделать чередование: холодильник, раковина, плита, рабочая поверхность – своеобразный треугольник для хранения, обработки и приготовления продуктов. Его площадь – от 4 до 7 м кВ, что не очень тесно, и не слишком просторно.
Современные варианты кухонных гарнитуров укомплектованы базовыми элементами (разделочные и обеденные столы, тумбы, шкафы) и модулями (барные стойки, рейлинги, карусели – полки, поверхности выдвижного типа). Прежде чем отправляться на поиски мебели, рекомендуется начертить план будущего дизайна. Что нужно учитывать:
- размеры комнаты: высоту потолка и длины стен;
- параметры выступов, ниш;
- способы размещения техники и мебели.
Дополнительный важный пункт — список бытовой техники. Если у вас в распоряжении большая кухня, можно дополнительно оборудовать зону отдыха с маленьким кофейным столиком, диванчик и кресла вокруг. Если кухонька маленькая, функциональный треугольник располагается вдоль одной стены.
Зрительное увеличение пространства – это реально
Профессионалы по интерьеру отлично знают, как расширить маленькое помещение, не используя для этого радикальных мер. Большинство специалистов рекомендуют отдать предпочтение нейтральным оттенкам, которые сделают кухню просторнее
Важно не переборщить с количеством цветов, так как место для приготовления и употребления пищи не должно пестрить красками – как минимум, это снижает аппетит
Удобное расположение кухонного гарнитура в кухне.
Для обоев можно выбрать кремовые цвета, но данный фактор не является обязательным
Подойдут даже зеленые, голубые, розовые оттенки, но важно, чтобы они были нежными и сочетались между собой. Мебель лучше всего выбирать из светлого дерева, так как она идеально дополнит дизайн маленькой кухни. Также в интерьер отлично впишется белый потолок, особенно, если стены будут кремовыми
Также в интерьер отлично впишется белый потолок, особенно, если стены будут кремовыми.
Размещение мойки, плиты и холодильника на маленькой кухне
После того, как будут выяснены индивидуальные потребности и определен общий стиль кухни, вы можете приступить к оптимизации использования пространства и расположения оборудования. На первый взгляд может показаться, что на маленькой кухне расстояние между мойкой, плитой и холодильником небольшое, но и здесь можно исключить массу лишних шагов. По возможности расстояние между плитой и раковиной должно быть не менее метра. Расстояние от холодильника до плиты и от холодильника до раковины должно составлять от одного метра до двух.
Плиту не следует размещать рядом с холодильником, поскольку под воздействием тепла, холодильник увеличивает потребление электроэнергии для поддержания температуры, требуемой для охлаждения продуктов.
Какой бы маленькой ни была кухня, установка в ней посудомоечной машины вполне оправдана. Это не только облегчает работу, но, прежде всего, гарантирует, что на кухонном столе и в мойке не будет грязной посуды, занимающей ненужное место.
Даже небольшая кухня имеет достаточно места для хранения вещей – ведь можно задействовать не только ее периметр, но и стены, буквально до потолка. Так что недостатки маленькой кухни по горизонтали можно компенсировать, поставив высокие полки у стен.
