Ремонт кухни в скандинавском стиле: Обзор и Советы

Выбор мебели и техники

Скандинавский стиль — это одновременно простота мебели и сложность бытовой техники. Даже если кухня просторная, мебель все равно носит утилитарный характер. Фирменный стиль мебели IKEA как раз и есть выражение концепции скандинавского стиля в предметах интерьера. Так, для кухонных гарнитуров характерно соединение светлой поверхности фасадов и столешницы из натурального дерева.

Гарнитур в скандинавском стиле — это минимум украшений, элементов декора, простые металлические ручки и гладкие фасады. Ручек может не быть вовсе, фасады однотонные или под цвет дерева с минимальной обработкой.

Для маленькой кухни полезно выбрать глянцевые фасады. Они хорошо отражают световой поток, расширяют и увеличивают пространство.

Свежо и стильно сморится черно-белая мебель кухни.

Что касается декора стола и стульев, то они обычно простых форм, сделаны из дерева, окрашены в светлые оттенки. Допускается в интерьере скандинавской кухни использование светлого или контрастного цветного пластика в мебели для обеденной зоны.

Барная стойка отлично подходит для кухни, где мало места.

Цвета

Для северных интерьеров характерна спокойная и светлая цветовая палитра, без каких-либо резких переходов. Здесь применяются природные оттенки, но совсем необязательно делать интерьер кухни белым и стерильным. Цветовую палитру можно разбавлять небольшими вкраплениями розового, голубого, зеленого и красного цветов. В отдельной статье, вы можете почитать подробнее о кухне в скандинавком стиле в разных цветах.

Гармоничное решение кухни с желтой акцентной стеной

Скандинавский стиль с темно-зеленой стеной

Но все же за основу здесь берется белый фон в любом варианте (это может быть глянцевый, матовый, теплый или холодный оттенок). Помимо белого здесь часто используется серый тон и все его оттенки (начиная от металлического глянца, и заканчивая почти черным цветом).

Exclamation ВНИМАНИЕ: в настоящем скандинавском стиле характерно использование одного цвета при оформлении потолка, стен и мебельных фасадов

Освещение

Свет – это то, без чего невозможно представить скандинавский дизайн интерьера. Максимальное количества света является главнейшим критерием этого стиля.

Наибольшее внимание уделяется окнам. Часто их ничем не занавешивают, делают максимально большими – иногда вдоль всей стены или от пола до потолка. Чем больше источников света, тем лучше

Чем больше источников света, тем лучше.

Вместо одной люстры лучше использовать несколько миниатюрных подвесных и настенных светильников.

В Скандинавии светильники считаются важным элементом интерьера, поэтому их дизайну уделяется большое внимание. Так, отдается преимущество:

Люстрам с элементами из хрома, меди, древесины или же из выкрашенной проволоки.
Хрустальным люстрам. Они особо уместны в больших кухнях-студиях, сочетающих в себе функции рабочего пространства, столовой и гостиной.
Обыкновенной лампе накаливания без плафона. Они подвешиваются на черном или цветном проводе.
Обычной лампе, оснащенной простым металлическим абажуром.

Массивные светильники с пестрыми и замысловатыми абажурами и плафонами у скандинавов – табу. Лучшее решение – простые и многочисленные светильники.

Выбираем цветовую гамму для кухни

Главный цвет в скандинавской кухне, да и любой комнате – белый, несмотря на это интерьеры абсолютно не похожи один на другой и выглядят довольно интересно. Такой эффект достигается благодаря использованию самых разнообразных оттенков белого – яичная скорлупа, зефир, молочный, слоновая кость, белый песок, снежный и многих других.

Чтобы разбавить однотонный интерьер, используйте максимально естественные, выбеленные, приближенные к натуральным оттенки зеленого, коричневого, серого. Допускаются бледные розовые, голубые, сиреневые, кремовые цвета. В качестве небольших ярких акцентов могут использоваться черный, графитовый, желтый, зеленый, бирюзовый.

Белый цвет отлично подходит для маленьких кухонь, он визуально расширяет пространство, делает комнату просторной и светлой. В кухне большой площади использование исключительно белого цвета может привести к ощущению нежилого помещения, некой лаборатории или операционной, особенно если, согласно стилю, комната не перенасыщена мебелью, а вся техника – в металлических холодных оттенках.

В таком случае рекомендуется использовать больше деревянных поверхностей, рабочие столешницы можно сделать в натуральном бежевом цвете. Для обеденного стола подойдет даже темно-коричневая столешница с эффектом браширования.

Декор и аксессуары

При декорировании скандинавской кухни стоит придерживаться основных правил для этого стиля.

По мнению северной хозяйки, предметы должны быть прежде всего полезны, находиться в удобном для нее месте и разложены строго по полочкам. Самым важным предметом декора они считают настенные часы – одновременно и красивые, и полезные для скрупулезной северной хозяюшки.

Стены можно украсить разнообразными картинами в паспарту или старинными фотографиями в красивом обрамлении. Свободное место на полочках могут занять вазоны с цветочными композициями, кулинарные книги, декоративная или эмалированная с красивым рисунком посуда.

Комнатные цветы будут прекрасным украшением кухонного подоконника, обеденного стола и даже рабочей зоны. Особенно удачным для рабочего стола будет вазон-огородик с кудрявой петрушкой, маленький декоративный перчик или небольшое деревце лимона.

Не следует считать, что этот дизайн отличается отсутствием ярких красок: его строгость сочетается с озорным и красочным декором. Он может выглядеть как разноцветные постеры или полотенца с необычными принтами, дополняться яркими чехлами на стульях.

Желательно, чтобы элементы декора перекликались друг с другом. Например, коврик на полу может быть выполнен в том же оформлении что и подушки на стульях.

Еще одним элемент, который можно использовать в качестве декора для нордического дизайна кухни – это рога или головы животных, на которых традиционно охотились скандинавы. Прекрасным вариантом может стать их имитация из бумаги или текстиля.

Великолепным дополнением к ним будут искусственные или натуральные меховые шкуры на полу, стульях или креслах в кухне-гостиной. Не следует забывать и о такой полезной вещи как меловая доска с меню, которая может стать и отличным элементом оформления.

На свободных полках выставляются книги, цветы в вазонах, открытки, эмалированная или декоративная посуда. Комнатные растения могут быть размещены на подоконнике, столе или даже столешнице.

Кухня в скандинавском стиле является не только удобным и практичным местом для приготовления пищи. Она станет местом, где с удовольствием будут проводить время все члены любого семейства.

Ее функциональность, минимализм и необычность национального декора сделают приятным время, проведенное за обеденным столом. Неспешность и сдержанность оформления привнесут в ваш быт возможность расслабиться и отдохнуть после напряженного трудового дня.

Рабочий треугольник

Для любой кухни важно грамотно продумать зону рабочего треугольника. То есть правильно расставить плиту, холодильник и мойку. Будет также полезно ознакомиться с важными деталями офомрмления скандинавской кухни

Будет также полезно ознакомиться с важными деталями офомрмления скандинавской кухни.

Пример оформления рабочего треугольника в скандинавской кухне

Diamond ВАЖНО: самым удачным вариантом будет применение равностороннего треугольника, где расстояние от мойки до холодильника и плиты варьируется в пределах от 1,2 и до 2,5 метров. В зависимости от вида кухонного гарнитура рабочий треугольник располагается по-разному:. В зависимости от вида кухонного гарнитура рабочий треугольник располагается по-разному:

В зависимости от вида кухонного гарнитура рабочий треугольник располагается по-разному:

г-образный гарнитур: мойка устанавливается в углу, а холодильник и плита с двух ее противоположных концов;
п-образный: мойка монтируется посередине, а холодильник и плита в боковых рядах с двух противоположных концов;
однорядный: мойка устанавливается посередине, а холодильник и плита по двум противоположным концам;
двухрядный: холодильник и мойка размещаются на одной линии, а плита на другой и посередине;
островной гарнитур: плита размещается на острове, мойка в основной части, а холодильник напротив нее.

Палитра цветов

В отношении цветовой палитры этот интерьер достаточно интересен.

Главный цвет – белый, а все его оттенки позволяют играть с дизайном, задавая теплыми и холодными тонами нужное настроение.

Чаще всего используются такие оттенки:

Снежный
Молочный
Кремовый
Топленого молока
Белого песка
Слоновой кости
Лотус
Сливочный
Камелия
Яичной скорлупы

Интересны те интерьеры кухонь, где дизайнер с основным цветом смог умело сочетать выбеленные оттенки бежевого, зеленого, серого и голубого.

Расставить акценты помогут контрастные цвета (асфальт, черный, графит) и сочные тона (желтый, бирюзовый, синий, зеленый).

Эталон: белый потолок, гладкие светлые поверхности, белоснежный или яркий фартук и пол под выбеленное дерево или плитку. Функциональная мебель и изобилие освещения – это то, что придает кухне особый уют и тепло.

Мебель на скандинавской кухне

Мебель

Все предметы мебели должны быть строгих, лаконичных очертаний, функциональные, но не загромождающие кухню, со светлыми фасадами и неяркими столешницами. Предпочтительная геометрия кухонного гарнитура – в ряд по одной стене, Г-образный или П-образный.

Если кухня по площади небольшая, фасады напольных тумб и навесных шкафчиков должны быть широкими и невысокими – это визуально расширяет пространство. А чтобы «поднять» потолок, надо подбирать мебель с узкими дверцами.

Мебель для обеденной зоны в интерьерах кухонь в скандинавском стиле – это столы, стулья и табуреты легких конструкций с тонкими нефигурными ножками, компактные диваны. Обивка – натуральные ткани, цвет – серый, белый, синий, голубой.

Поскольку северный дизайн – это образ идеального порядка, системы хранения должны быть закрытыми. Допустимы два-три легких открытых стеллажа для красивых мелочей – но их не следует заставлять даже самой эффектной и модной кухонной утварью, чтобы не создавалось ощущения тесноты и захламленности.

Скандинавский кухонный декор

Когда кухня уже оформлена в нордическом стиле, подобраны мебель и текстиль, можно переходить к самому приятному – вносить завершающие штрихи, чтобы стало по-настоящему уютно.

Например, на стенах развесить постеры в черно-белых красках, расставить на небольших стенных полочках свечи, разложить тут и там морские камни.

Круглый год на кухонном диванчике могут лежать шкура и плед толстой вязки из овечьей пряжи, висеть полотенца и прихватки с разноцветными скандинавскими орнаментами.

А открытые полки хорошо украсить глянцевой керамикой, фигурками северных животных, хрустальной посудой.

Кухни в стиле минимализм

Стиль минимализм – это лаконичность, простота, точность и ясность композиции. Всё просто – никаких лишних украшений, простые текстуры и формы, а также много свободного места и света, как естественного, так и искусственного.

Что касается кухни, то для того, чтобы она смотрелась более цельной, фартук и столешница должны быть из одного материала. Цвет в дизайне чисто белый редко, чаще пепельные, серые, бежевые, оливковые оттенки, и, конечно, натуральные текстуры дерева и камня. Декор используется дозировано и штучно.

	Японский минимализм и натуральные материалы в дизайне современной кухни Ожидали увидеть одно, а на самом деле всё по-другому – это мы о дизайне современной японской кухни. Маленькие кухни с параллельной компоновкой, только натуральные материалы, белые цвета и древесные декоры, фартук из плиточки до потолка, скромные ручки, шкафчики антресольного типа и необычный холодильник.

Японский минимализм и натуральные материалы в дизайне современной кухни

Ожидали увидеть одно, а на самом деле всё по-другому – это мы о дизайне современной японской кухни. Маленькие кухни с параллельной компоновкой, только натуральные материалы, белые цвета и древесные декоры, фартук из плиточки до потолка, скромные ручки, шкафчики антресольного типа и необычный холодильник.


Рис. 15-18. Минималистичная скандинавская кухня в сером цвете. Высокие верхние шкафы с фасадами без ручек


Рис. 19-21. Посуда и декор черного цвета, оливковые фасады с врезными ручками и столешницы из натурального камня

Скандинавские кухни с деревянными фасадами

Что интересного в деревянных кухнях скандинавского производства
на фото ниже?

Первое – это конструкция тумб. По всей видимости, это не
отдельные модули, а единая рамная основа, боковые стенки общие для
соседних корпусов.

Второе – фасады на тумбах, да и на шкафах тоже, вкладные, причём
на тумбах они притоплены примерно на 2 см внутрь относительно
передней кромки корпуса.

Третье – фасадная часть кухни выполнена из фанерованного или
шпонированного мебельного щита, ручек на фасадах нет, открытие по
системе Push On, у Blum
фурнитура для открывания фасадов шкафов и тумб без
использования ручек называется Tip On.

Четвертое – столешниц и фартук сделаны по-дорогому из
натурального камня.

	Так какой же дизайн современной европейской кухни? Основные закономерности в дизайне современной кухни по-европейски: максимальное использование пространства по высоте, лаконичный дизайн без ручек, популярная компоновка и цвета.

Так какой
же дизайн современной европейской кухни?

Основные закономерности в дизайне современной кухни
по-европейски: максимальное использование пространства по высоте, лаконичный дизайн без ручек, популярная компоновка и цвета.


Рис. 22-29. Минималистичные скандинавские кухни с деревянными фасадами, столешницами из настоящего камня, сдержанные цвета и декор. Не забывайте – дизайн минимализм не значит дешёво


Рис. 30. Ящики то же из дерева


Рис. 31-33. Стиль поддерживают соответствующая посуда и декор

Читайте далее:

Так какой же
дизайн современной европейской кухни
Дизайн современной кухни из Южной Америки
Современная кухня в стиле лофт
Кухня из Скандинавии – характер нордический
Японский
минимализм и натуральные материалы в дизайне современной
кухни
Модные и
практичные кухни до потолка
Как сделать
кухню без ручек?
Современная
кухня – тренды в дизайне 2021 год

Мебель на скандинавской кухне

Скандинавы стараются заказывать мебель из натуральных материалов, то есть дерева. Но не редки примеры, когда фасады изготовлены из МДФ.

В целом, они придерживаются таких правил при заказе мебели для своей кухни:

Цвет фасадов. Наиболее популярный – белый. Также часто используются фасады под светлое дерево, в медово-золотистых и коньячных оттенках. Допускается контрастная столешница (как правило, из массива дерева).
Фурнитура. В основном используются простые ручки из металла. Некоторые производители выпускают мебель без ручек с особой системой открывания.
Фактура. Ровные и гладкие поверхности, чаще глянцевые или хромированные, реже – матовые. Глянец отражает свет и дает дополнительный эффект для расширения пространства.
Функциональность. В гарнитуре есть все, что нужно, и ничего лишнего. Присутствуют высокие верхние шкафы и изобилие открытых полок (уставленные посудой, они придают помещению больше уюта).

Структура скандинавской кухни имеет одну особенность – часто она состоит только лишь из нижних секций или же имеет верхний ряд ящиков, но не на всю длину гарнитура. Вместо них крепятся полки под специи, декорации и другую кухонную утварь.

Такой прием позволяет сделать рабочую зону просторной, свободной и осветить ее с помощью навесных светильников.

На скандинавской кухне, как уже ранее говорилось, все элементы должны быть практичными и универсальными. Умные системы хранения, выдвижная вытяжка, встроенная техника – все это неотъемлемые атрибуты этого стиля.

Обеденная зона, как правило, маленькая, а в некоторых случаях даже очень маленькая. Стол может быть небольших размеров, раздвижным, выдвижным или откидным, а то и вообще заменен барной стойкой.

Идеальным вариантом будет кухонный стол-трансформер. Он может иметь столешницу округлой или прямоугольной формы, быть откидного или раздвигающегося типа.

Стулья делятся на две группы: деревянные и нарочито современные. Первые имеют ретро-дизайн, изогнутую спинку и разноцветные подушки, вторые – изготовлены из пластика и хромированного металла.

Сдержанный дизайн стульев придает легкий шарм и отлично подчеркивают такой интерьер. Главное, чтобы они не были массивными.

Фурнитуру выбирают самую разнообразную: хромированную или из матового металла, полупрозрачного пластика или черных кованых ручек. Некоторые дизайнеры предлагают проекты, в которых фурнитуры нет вообще – шкафчики открываются или выезжают за счет лишь легкого нажатия на фасад.